Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
J'ai vu cette recette dans une émission de cuisine dont j'ai oublié le nom et de suite elle m'a attirée.... Pour la réaliser il faut : 20cl de crème à 30% de MG 5 malabars coupés en petits morceaux 75g de sucre glace 1 siphon et 1 cartouche Faire chauffer...
Le soleil, les fruits de saison...Voilà qui annonce l'arrivée des glaces sur la carte de nos desserts maison Cette crème glacée à la fraise est onctueuse et légère. 300g de fraises 20cl de lait 50g de poudre de lait régilait 120g de sucre 1 oeuf 120g...
Cette sauce est délicieuse, fraîche et accompagne parfaitement bien votre doner kebab maison ou une salade de concombre. De plus comme vous le savez maintenant j'adore ce qui est facile et cette sauce est plus que facile à réaliser. 3 càs de fromage blanc...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici ....Moi je m'y amuse régulièrement...en découvrant des nouveaux blogs et des nouvelles recettes, voilà une sympathique manière de partager et cuisiner :)...
Je vous présente la recette proposée par les gateaux magiques d'Alilo pour le concours que j'ai organisé en partenariat avec les produits [N.A!*] Merci Alicia pour ta présentation. Ta recette est classée 3eme et se retrouve donc sur le podium ! Celui...
Voici une salade qui réveillera vos papilles par des alternances de tiède et de froid, de fondant et de croquant. Des multiples saveurs se mêlent entre elles pour votre plus grand plaisir. Pour la réaliser , il faudra par personne: 1/4 de courgette 1/2...
Bonjour à tous, En cette froide journée d'hiver en alsace où la neige tombe et recouvre toute la route, je vais vous présenter mon nouveau partenaire en cuisine. Cette semaine, j'ai eu la chance et le plaisir de pouvoir déballer un colis de la part des...
Aprés avoir découvert cette association dans le mug cake, je devais absolument tester en version fondant....Et comme ma miss m'avait demandé un fondant pour son anniversaire, c'était l'occasion revé pour refaire cette association. La cannelle non seulement...
Je vous propose une petite pause en dehors de la cuisine...un moment de détente et d'évasion au Jardin de l'Orangerie à Strasbourg. Un havre de verdure..on ne peut approprement pas parler de paix car il y a toujours beaucoup de monde...mais c'est un endroit...
Dans le colis reçu de mon partenaire "comme à la boucherie", il y avait 1 épaule d'agneau sans os coupée. Le mois d'avril étant celui de l'agneau ça tombait plutôt très bien. J'ai eu l'idée de faire une papillote en cumulant plusieurs recettes trouvées...
Pour changer des crêpes classiques et ajouter un pep's de gourmandises, je vous propose une variante plus exotiques des crêpes Votre panier pour 6 moyennes crêpes: La pâte à crêpe: 1 brick de lait de coco (20cl) 10 cl de lait 100 g de farine (ou 50 g...
Une nouvelle recette de cake salé pour diner ce soir. Pour réaliser cette recette, il vous faut : 170 g de farine blanche 30g de farine complète 1 sachet de levure chimique 1 courgette rapée 1 petite carotte rapée quelques feuilles de basilic 1 pointe...
Je vous propose une recette qui pourra s'inviter à votre table dans le cadre d'une entrée, d'un brunch ou encore d'un plateau tv. Simple et rapide la tarte flambée sur pain de mie trouvera sa place dans vos menus: Pour 3 personnes : 6 tranches de pain...
Une recette délicieuse pour vos petits déjeuners ou même le goûter. Je les ai proposé en version petite brioche (6) mais rien ne vous empêche de les proposer sous forme de baguette viennoise (3). Pour les réaliser, il vous faut : 260g de farine aux céréales...
Je vous propose aujourd'hui une recette de poisson à réaliser sur le cobb ou au four. 1 feuille d'alu 1 filet de saumon 3 tomates cerises 1 boite de champignon ciboulette, aneth 3 càc de crème fraiche épaisse sel et poivre Allumer le cobb. Pour mémoire...
C'est sur le blog de la cuisine d'aline que j'ai trouvé cette recette de brioche. Ingrédients: 500g de farine 2 pots de yaourts 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 80g de sucre$1/2 càc de sel 50g de beurre 1 sachet de levure de boulanger Préparation: Dans...
Un de mes parfums préfèrés et qui se laisse manger en toute saison, la glace à la banane est délicieuse, onctueuse et goûteuse. Essayez-la 3 bananes (+1 coupée en dé) 20cl de lait 50g de poudre de lait régilait 120g de sucre 1 oeuf 120g de crème fraîche...
Je cherchais une idée pour le goûter et je l'ai trouvée sur le blog "la main à la pâte" qui est super bien fait et sur lequel je piquerais surement d'autres recettes :) Comme souvent, j'ai fait quelques modif' que je vous note en rouge :) Pour 6 gros...
Je ne sais pas chez vous mais en Alsace, la pluie et le froid s'est invité depuis un petit moment. Adieu soleil, bonjour grisaille. Du coup, rien de mieux qu'une petite soupe pour réchauffer. J'ai des enfants qui n'aiment pas les carottes et les navets...
Notre rendez-vous du mois arrive et il est donc temps de vous dévoiler les recettes que vous avez le plus visitées ... peut-être testées et aimées ou pas :) J'ai remarqué qu'un grand nombre de visite portaient essentiellement sur la cuisine au Délicook...
Dans la série "fait maison", je cherchais depuis un petit moment la recette des BN ou Prince...et enfin j'en ai trouvée une chez Paprika. J'ai effectué quelques changements à la recette initiale mais je vous donne la recette et mes modifications en meme...
Après le gateau chocolat/courgette, j'avais depuis longtemps envie d'essayer d'y incorporer la betterave. Verdict : la betterave (comme la courgette) apporte un moelleux et de la légèreté au gâteau. Les enfants ont été bluffés et ont tout engloutis alors...
Je me rends compte que durant ma semaine spéciale brunch, je ne vous ai même pas présenté la recette des mauricettes. Cette recette me provient de mes "années" conseillère Demarle...Une recette qui a première vue fait "peur" mais qui est pourtant si simple...
Pas toujours facile de cuisiner le poisson, mais voici une recette rapide qui vous permettra d'en proposer sur vos tables. Pour réaliser vos brochettes de noix de Saint Jacques, il vous faut pour 3 personnes : 3 ou 4 st Jacques fraîches 3 tranches de...
Voilà une petite entrée que préparait ma maman...et que j'aime bien proposer parfois en plat accompagné d'un bon pain maison le soir ! Ingrédients (3 personnes) : - 3 oeufs - 1 boite de macédoine de légumes - ciboulette fraîche - 1CS de mayonnaise - 3...
