Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
La grande collecte national des Restos du coeur aura lieu le 04 et 05 mars 2011 dans la plupart des magasins. Fondé, il y a 25 ans par Coluche, les Restos du coeur ont besoin de nos soutiens : bénévolat, dons...soutenons les chacun à notre manière. Pour...
A proposer en entrée, en apéro, ou en plat cette recette de cake allie le sucré et le salé. 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 200 g de figues fraîches 4 de jambon sec italien 1/2 bûche de chèvre 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait sel,...
Pour accompagner les tagliatelles au basilic, j'ai réalisé une sauce tomate toute simplissime. Les ingrédients : 1/4 de fenouil 4 tomates pelées 1/2 poivron rouge pelé 2 petites gousses d'ail 1 petites carottes 1/4 d'eau 1 petite boite de concentré de...
Aujourd'hui dimanche, un petit billet rapide mais ne vous inquiétez pas, il y en a pleins d'autres qui viendront encore. Des recettes salées pour alerter vos papilles, des recettes sucrées pour les gourmandes...Il y en aura pour tous le monde et tous...
C'est à mon ami Philou que je dois cette recette de brioche au fromage blanc...Je vous la donne aussi simplement qu'il me l'a donné....Et en plus d'être d'une simplicité enfantine à préparer...Elle est aussi super bonne ! Les ingrédients : - 500 g farine...
Vous connaissez les chocosuisses ? Vous aimez ces petites douceurs? Moi j'adore alors j'ai tenté de faire mes mousses de marron. Je remercie riricolibri qui m'a largement inspirée...J'avais ta recette dans mes favoris en attente d'être réalisée. C'est...
Le gâteau au yaourt est un classique dans ma cuisine. Facile à faire, il a l'avantage de pouvoir se conjuguer à tous les parfums.C'est le gâteau du week-end , de plus il est très facile à emporter lors des piques niques ou sorties au parc. La base de...
C'est dans l'un de mes nombreux livres ("Desserts et mignardises" de Cuisine Actuelle) que j'ai trouvé cette recette. Et comme elle se prêtait bien au thème "tour en boulangerie" , avec cette recette, J e participe au tour en boulangerie. J'ai hâte de...
Ravie de mon nouveau wok que vous pouvez trouver ici, je m'adonne avec plaisir à la cuisine aux inspirations asiatiques que j'affectionne particulièrement. Et voilà une poélée délicieuse et douce pour habiller vos papilles de douceurs sucrées salées....
Je démarre cette nouvelle année avec une recette faite pour le "tour en cuisine", ce jeu auquel j'aime beaucoup participé. Petit rappel pour les novices : après s'être inscrite ici, on pioche une recette du blog qui nous est attribué et on publie toutes...
J'adore les cheesecakes sans cuisson...mais je n'aime pas le philadelphia...Et pourtant, lorsque j'ai vu dans le rayon de mon hyper la barquette de philadelphia Milka...il fallait que je teste ! Ingrédients pour un carré (8*8) et un petit cercle (7 cm)...
Une petite salade aux accents du midi...une petite recette entre la ratatouille et la salade...Voilà ce que je voulais à la base et comment j'en suis arrivée là ! Les ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 1 petite courgette 1/2 aubergine 1/4 de poivron...
Encore une recette trouvée sur le site "journal de femmes" que j'ai modifié au niveau des quantités pour faire 5 moules à muffin ...et nouveauté cuit dans des moules en silicone placé dans le delicook !!! Pour 8 personnes : Je vous laisse tout de même...
J'aime beaucoup ces petits concours entre bloggeuses. On découvre des blogs sympas, des recettes alléchantes et on s'active pour préparer une bonne recette et la mettre en valeur. J'adore cette façon de se faire plaisir tout en partageant ses petites...
Voilà une recette de baguette facile à réaliser. D'ailleurs à la maison, c'est mon fils qui s'y colle. Pour 2 baguettes de pain : 490 g de farine (ou 250g de farine t45 et 240g de farine complète ou céréales) 300 g d'eau 1 c. à café de sel, 1 c. à café...
C'est une recette rapide et facile à faire que je vous propose aujourd'hui...Idéal pour un pique nique ou un repas sur le pouce, ce sandwich est peu original mais c'est aussi dans la simplicité qu'on apprécie les bonnes choses ! Les ingrédients : Du pain...
Bonjour, Internet est un magnifique outil pour trouver des trucs et astuces, des recettes, des informations sur les produits et matériels culinaires...à force de surfer j'ai ajouté à mes favoris une multitude de sites. L'inconvénient c'est qu'au vu du...
N'ayant pas de friteuse, je mange rarement des frites... c'est cruel hein !!! J'adore ça en plus mais bon c'est gras, c'est salé et du coup en manger de rare fois c'est pas plus mal !! Bref me voilà dans une période où je tuerais pour des frites...oui...
Voilà encore une recette qui remonte à très loiiiiiiin dans mes souvenirs....Et là aussi, j'aimais pas étant petite !!! Lorsque j'ai vu que le chou vert frisé était à 1€, je me suis alors prise d'une envie de le redécouvrir !!! Vu la taille du chou...je...
Une soupe orangé qui tient chaud ! LES INGREDIENTS : 250g de potiron 70g de lentilles corails 1 oignon 1 càs d'huile d'olive 40 cl d'eau 1 càthé de poudre de gingembre 1 càc de curcuma 1 càc de paprika 1 càc d'ail en poudre persil sel et poivre et du...
J'ai trouvé cette recette ici et je la partage avec vous à mon tour. Pour la réaliser, il vous faut : 3 oeufs 100 gr de sucre 175 gr de compote de pommes 1 sachet de levure chimique 175 gr de farine des pépites de chocolat (1 poignée!) Réalisation Préchauffez...
Ah la polenta... cette semoule fine m'avait laissé un souvenir de met dont je n'appréciais pas du tout la saveur...c'était il y a bien longtemps et franchement je n'avais jamais jusqu'à aujourd'hui eu envie de la cuisiner cette fameuse polenta. Sauf que...depuis...
A force de le voir sur plusieurs sites, je me suis finalement laissé tenter...Donc à mon tour de tester ce fameux cake (je cherche tjrs ce qu'il a de "cake" lol) croc mr (oui là je suis d'accord il rappelle le croc mr !!!) Je me suis inspirée de la recette...
C'est avec une grande joie que je vous annonce l'arrivée d'un nouveau commis de cuisine dans les rangs de la Cuisine Quotidienne...ça fait très faire part de naissance hein loool Delicook Evolution viendra ainsi seconder Delicook Superchef et Thermomix...
Avec cette recette, j'ai participé au concours organisé par les plaisirs de Céline en partenariat avec Luximer, le spécialiste de la vente en ligne de poissons et crustacés. Pour la sauce : Le panier : Des crevettes 1 carotte huile d'olive 40 cl d'eau...
