Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
Si comme moi, vous surfez de site en site, il vous arrive parfois de "voir" une recette ou une idée et de ne plus la trouver quand le moment de la mettre en pratique arrive ! Un soir où en plus d'avoir la flegme de cuisiner, je me retrouvais seule avec...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de "Iz" et c'est "Carine" qui est venue me rendre visite... Pour ce tour, je...
C'est sur le mur Facebook d'un "ami" que j'ai eu envie de découvrir ce baeckhoffe ! Je connaissais le plat à la viande mais là j'avoue que ça me tentait bien d'autant que mon fils me réclame du poisson ! Profitant des promos du magasin...me voici avec...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici....Moi je m'y amuse régulièrement...en découvrant des nouveaux blogs et des nouvelles recettes, voilà une sympathique manière de partager et cuisiner :)...
Bonjour, Je viens de m'inscrire au classement des blogs culinaires AFTouch Cuisine. Mon blog recense actuellement un peu plus 300 recettes et j'ai de nombreuses visites chaque jour...alors si mes recettes vous plaisent, que vous êtes parmi mes fidèles...
J'adore le gateau aux yaourts car il peut se décliner à l'infini...Ici j'ai eu envie de mélange d'ananas roti et de spéculos ! La base de ma recette est la base classique : 1 yaourt nature 2 pots de farine 1 pot de maizena 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile...
C'est la saison du potiron et en plus il est parfait pour garder la ligne...Bon ok, le poids n'est pas vraiment mon problème même si comme tous le monde (ou presque) j'ai bien 2 ou 3 kg que j'aimerais perdre !!! Jusqu'à présent, je le cuisinais plutôt...
Comme chaque mois, je vous présente les recettes les plus consultées du mois passé. Les recettes réalisées avec le thermomix attirents les foules. Ce mois-ci vous avez sollicité les recettes suivantes : Merci à tous et toutes pour votre fidélité et votre...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici....Moi je m'y amuse régulièrement...en découvrant des nouveaux blogs et des nouvelles recettes, voilà une sympathique manière de partager et cuisiner :)...
Bon il semblerait que je sois dans la période découverte de l'aubergine...car depuis quelques temps, j'en achète souvent et je veux tester les recettes que je n'aimais pas enfant !!! Certes ce n'est pas la période mais bon les envies quand elles nous...
Un classique me direz vous...oui ben les classiques sont les meilleurs recettes :)...Sauf que chez moi, il n'y a que moi qui aime les endives au jambon !!! Les ingrédients : 3 endives 3 tranches de jambon du gruyère environs 1/2l de béchamel (60g de beurre,...
C'est incroyable tout ce qu'on peut faire avec le potiron...et dire que pendant des années, je ne l'ai cuisiné qu'en soupe...Le pauuuuuvre...Mais grâce à internet, je lui rends un peu plus hommage et de différentes manières. Aujourd'hui c'est chez "blanc...
Un nouveau partenariat, une nouvelle recette....Aujourd'hui ce sont les spéculos Lotus qui vous offre cette recette de tiramisu fruits rouges/spéculos. La recette qui n'est pas tirée du livre, est une suprise totalement délicieuse...une alliance délicate...
Envie de gourmandise...de douceur pour redonner le moral et combattre ses journées grises et fraiches (froides ) En route pour la cuisine et une recette de petite tartelette au chocolat :) 1 pâte sablée (je vous propose la pâte utilisée pour la tarte...
Un bref rappel du jeu : Sur le même principe que la ronde interblog, on m'a invité à participer au tour des blogs. Dès que 20 candidates sont inscrites, le tirage au sort a lieu et c'est le moment de piocher une recette sur le blog attribué. Le dimanche...
Coucou ce mois-ci je change les règles du top 3...oui parce que la brioche toujours en tête...ben un moment donné c'est ne plus laisser de chances aux autres recettes :) Alors toutes les recettes qui étaient en tête du classement le mois dernier sont...
Dans mon souvenir d'enfance, j'avais en horreur la ratatouille...Mais j'ai eu envie d'y regoûter histoire de voir si avec les années et la sagesse aidant, je prenais plus de plaisir avec ce plat. C'est en fouinant sur le blog "les petits plaisirs d'Amandine"...
Une petit idée pour un apéro, ou un repas sur le pouce... 1 tortilla 1/2 avocat 1 fromage à tartiner (st môret ou carré frais) 1 tranche de samon fumé, ou bacon Après avoir réalisé vos tortillas, garnissez de fromage à tartiner, de saumon ou bacon et...
Maintenant la pâte à pate n'a plus de secret, il est temps de se lancer dans la confections des ravioli maison...Pour ce premier test, ce sera le classique viande hachée...je fais soft !! D'ailleurs, si quelqu'un a une recette de ravioli aux 3 fromages,...
Un bref rappel du jeu : Sur le même principe que la ronde interblog, on m'a invité à participer au tour des blogs. Dès que 20 candidates sont inscrites, le tirage au sort a lieu et c'est le moment de piocher une recette sur le blog attribué. Le dimanche...
En me promenant de site en site, j'ai découvert sur les foodies, cette petite recette qui m'a bien tenté. Ingrédients (4 personnes): 1 oignon 50 g d’huile d’olive (2 càs) 1 càc d'huile de truffes (disponible chez Vomfass pour ceux qui habite strasbourg)...
Une petite recette rapide simple pour agrémenter vos soupes, sauces, pâtes, pommes de terres sautées etc...bref rehausser vos plats d'un bon petit coup :) Les ingrédients: Une bott Une botte de persil 1 échalotte ou 1 oignon 2 gousses d'ail La préparation...
Et pour finir ces quelques jours 'cuisinons le chou" :) , une petite soupe...Surement la meilleure façon de cuisiner ce chou....c'était doux, bon ...réconfortant . Les ingrédients : 1/2 chou vert frisé 2 carottes 2 pommes de terre 1 litre de bouillon...
D'habitude j'ai des envies de choucroute vers mi septembre...mais là cette année avec le temps plutôt grisonnant, cet envie c'est fait ressentir fin juillet !!! Je n'étais d'ailleurs pas sure d'en trouver mais ohhhh miracle, il y en avait dans mon supermarché...
C'est ma coupine Ilham qui m'a largement inspiré pour ce tajine...En ayant passé 2 week ends à ses cotés dans les différents salons où elle était présente et faisait ses démos, j'ai bien eu envie de reproduire son tajine à la maison... Seulement je n'avais...