Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
Après la recette du gateau à la semoule vanille et raisins secs, chocolat/cannelle je vous propose une autre variante ! Pour 4 petits pots : 75g de semoule fine 1 oeuf 50cl de lait 45g de sucre 40g de myrtilles surgelées 1 pointe de vanille en poudre...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de "Du coté de chez nous" et c'est oumrukia qui est venue me rendre visite...(Je...
Depuis que j'ai découvert la joie de faire ses propres tagliatelles, je les adapte à toutes les sauces. Pour cette recette, encore de la simplicité. Préparer vos taglitelles maison, la recette ici Pour la sauce, compter par personne 1 pavé de saumon 4...
Un bref rappel du jeu : Sur le même principe que la ronde interblog, on m'a invité à participer au tour des blogs. Dès que 20 candidates sont inscrites, le tirage au sort a lieu et c'est le moment de piocher une recette sur le blog attribué. Le dimanche...
Une petite recette de salade fraiche qui allie une saveur sucrée, à d'autres salées. Laissez vous séduire par cette salade délicieuse. Par personne : 1/2 pamplemousse 1/2 tomate 1/2 avocat 1 poignée de mâche et de jeune pousse d'oseille rouge 4 batônnets...
J'ai découvert un nouveau site où j'ai tout de suite trouvé le concept super intéressant ! Il s'agit en effet d'un site de recette où l'on doit tester et noter les recettes...Allez y faire un tour par ici. Et pour ma 1er recette testé, j'ai opté pour...
Une petite recette en provenance d'Alsace car ne l'oublions pas c'est ma région :) C'est une recette que je redécouvre, qui ne coûte pas cher et qui se retrouve parfois sur la table des alsaciens accompagnée d'une petite compote de pommes. Cela peut être...
Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis dans la cuisine de "Narjisse" et elle est dans la mienne. Pour participer, inscrivez vous ici Découvrons ensemble la recette de cette Charlotte aux marrons. Pour cette recette, il vous faudra : Les quantités...
Toujours à la recherche de nouvelle saveur, j'ai découvert sur le site journal des femmes, plusieurs recettes de gaspacho de concombre. Ne sachant pas vraiment laquelle réaliser, j'ai finalement fait un petit mix pour obtenir mon propre gaspacho Pour...
♫ HAPPY BIRTHDAY ♫ Et voilà, aujourd'hui "la cuisine quotidienne" souffle sa 1er bougie....Woooaw déjà un an de partages, d'aventures culinaires, de rondes et de tours en cuisine... Merci à tous ceux qui me suivent, laissent des commentaires, testent...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici....Moi je m'y amuse régulièrement...en découvrant des nouveaux blogs et des nouvelles recettes, voilà une sympathique manière de partager et cuisiner :)...
Ah ce thermomix me facilite quand même la vie...préparer (enfin si on peut dire, parce que finalement c'est lui qui bosse le plus) au dernier moment le repas du soir, ne pas y passer 3 heures et pourtant avoir un bon petit plat..Moi je dis "merci momo"...
Depuis le temps que cela me trottait dans la tête, il fallait que je me lance....Etant en vacances, j'ai un peu plus de temps pour tester...alors voilà comment j'ai fait : Pour la pâte : La pate à ravioli c'est ici .... Oui je suis un peu fainéante et...
Donc maintenant qu'on a fait nos carottes fondantes ici , on sort les feuilles de brick...le jambon de dinde/poulet/porc...Opération on vide le frigo :) Je n'avais plus de fromage...et rhooo zut j'avoue que ça manquait...donc n'hésitez pas à rajouter...
J'ai découvert cette recette "dans la cuisine de Gabie". Je vous propose la recette telle qu'elle nous la donne...J'ai juste pris de l'églefin plutôt que du saumon...Je m'adapte au promo du magasin :) * 4 pavés de saumon ( pour ma part, j'ai pris du dos...
Pour accompagner un foie gras, voici une recette de confit d'oignon facile à faire ! 2 gros d'oignon (~ 300g) 10cl de vinaigre de framboise (ou de mangue bien meilleur) 3 càc de sucre vanillé (ou de sucre normal) 1 càs de miel des fleurs 30 g de beurre...
Je propose cette recette (source un des bouquins thermomix que l'on m'avait prêté) au concours organisé par "ohmacuisine" sur le thème des soupes. Tout de suite, la recette pour 3 personnes : 1 sachet de chou fleur surgelé 1/2l d'eau 1 coeur de bouillon...
A Noel, j'ai proposé en dessert une petite trilogie de saveur : un macaron chocolat, une petite verrine tiramisu orange/spéculos et un délicieux cheescake au citron...Après un premier essai laborieux heureusement préparé la veille, j'ai retenté en optant...
Une pizza dessert ... Dans votre panier : 1 pâte à pizza des fruits rouges surgelés 150g de mascarpone 1 oeuf 50g de scure vanillé 1 pointe de couteau de vanille en poudre La préparation : Faire décongeler les fruits rouges. Saupoudrer d'un peu de sucre...
Alors ces derniers temps, j'ai beaucoup de mal à me plonger dans les livres de recettes et à rester en cuisine...L'envie de cuisiner me quitte un peu...oui j'ai plutôt envie de faire des photos mais de quoi?? Mais voilà qu'aujourd'hui...je rêve d'une...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de "carine" et c'est jiji qui est venue me rendre visite... J'ai choisi une...
Aujourd'hui, je vous propose une papillote de saumon/bacon/tomate. Cette recette est élaborée pour 2 personnes. Pour la réaliser, il vous faut : 1 bon filet de saumon 7/8 tranches de bacon 4 rondelles de tomates 1 jus de citron 1 càs d'huile d'olive Aneth...
C'est sur le blog de petite étoile que j'ai découvert ce challenge. J'ai tout de suite adoré l'idée du challenge : 10 ingrédients sont proposés à nous participants de réaliser 2 plats à l'aide de ses 10 ingrédients. Le plat peut être une entrée + un plat...
J'ai trouvé cette sympathique et rapide recette chez Sevecuisine...Et tout comme elle, j'ai servi ce gratin ou ce parmentier avec une petite salade...Voilà un repas du soir rapide et bon ! Ingrédients (pour 2/3 personnes): - 600g de pommes de terre -...
L'an dernier, je vous proposais un agneau de Pâques classique...nature tel qu'on le trouve sur les tables alsaciennes. Cette année, il sera chocolaté parce que Pâques c'est aussi la fête du chocolat loool... En avant pour la recette : 50 g de farine 50...
