Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
Après les viandes, le poisson, la quiche, les desserts, j'attaque une recette de fougasse sur le cobb. Stupéfiant, je l'adore il remplit bien ses promesses.... 400g de farine (pour moi 170g de semi complète-130g de céréales - 100 de blanche t65) 23cl...
Bonjour à toutes et tous , Le moment est venue pour moi, de vous proposer à mon tour un petit concours en parternariat avec les produits [N.A!*]. Vous connaissez les produits [N.A!*].? Ce sont des fruits sans sucre ajoutés, sans édulcorant, sans colorants...
Bonjour tous le monde, Je fais appel à vous aujourd'hui pour un petit coup de pouce...un petit clic en ma faveur... En effet, le site Marie Claire organise un concours de blog culinaire où je me suis inscrite...à la clé : Un thermomix....je vous l'ai...
J'adore la tarte à la rhubarbe...Avec une petite meringue dessus miiiaaaaam un délice. Je prépare cette tarte en 2 étapes, la veille je prépare la pâte et la rhubarbe. Le lendemain on attaque le montage et la meringue. LA VEILLE Pour la pâte : 80 g de...
Je vous propose une recette de verrine délicieusement rafraichissante. Un mélange subtilement acidulé de la rhubarbe, à la douceur du fromage blanc à la crème anglaise, du croquant de la meringue et d'une petite fraise. Réaliser une compote de pomme/rhubarbe....
Une petite recette rapide pour recycler un surplus de ratatouille :)....Oui ben j'en ai fait de trop et je n'avais pas du tout envie d'en manger tous les jours...donc j'ai recyclé. Les ingrédients: Le reste de ratatouille Un fond d'eau qui recouvre votre...
Oui oui vous avez bien lu...j'ai bien écrit un risotto de coquillette et non de riz. Pour cette recette il vous faudra 1 barquette de lardons fumés émincés 1 petite boite de petits pois 1 échalote émincée 1 gousse d'ail émincée 300g de coquillettes 40...
Toujours pratique d'avoir une recette de gateau express...celle-ci est plus que simple et se réalise en un temps record. Pour un gouter ou pour satisfaire des invités à l'improviste, voilà une recette qui vous rendra bien service. Ingrédients : 200 g...
Dans le cadre de mon partenariat avec le site Cuistoland spécialiste des produits de cuisine, j'ai reçu une machine àdonuts (et des anneaux en silicones pour réaliser crêpes, pancakes et oeufs divers) J'ai donc surfé sur le net pour trouver une recette...
Nani du blog nani's kitchen, ma copinaute m'a décerné un prix....J'avoue que j'en suis toute fière d'autant que je l'avais repéré sur d'autres blogs et que je me disais secrètement "woooaw c'est trop bien d'être reconnu par les autres blogueuses". Merci...
Dans la série des flans, je vous propose un flan à la fraise et à la menthe poivrée. 20 cl de crème 20cl de lait 35 cl de jus de frais (soit environs 250g de fraises) 2/3 càs de sucre vanillé 1/2 càc de menthe poivré 1g d'agar agar (j'ai des sachets de...
Comme chaque mois, je vous présente les recettes les plus consultées du mois passé. Ce mois de rentrée , vous avez sollicité les recettes suivantes : Merci à tous et toutes pour votre fidélité et votre soutien. Et bienvenue aux nouveaux arrivants :) En...
Pour aujourd'hui une recette sur le pouce...un petit sandwich à emporter dans sa boite hermétique...:) Pour le réaliser, prévoyiez : 2 tranches de pain mie complet 1 tranche de saumon fumé 1 kiri 2 rondelles de concombre 2 petites feuilles de salade Tartiner...
Depuis le temps que je voulais d'une part essayer les pâtes fraîches maison et d'autre part acheter une machine à pâtes...l'occasion s'est présentée, puisque dans mon supermarché, il vendait la machine à pâte à 14,99€. N'est ce pas une occasion rêvée...
J'ai testé la recette présentée par Lunétoile au concours que j'organise en partenariat avec [N.A!*]. Je vous livre sa recette telle qu'elle me la donnée. Pour ma part, j'ai divisé toutes les quantités par 2 pour avoir un gateau plus petit. (qui entre...
Aujourd'hui mère et fille ont participé à un concours. Ma fille celui des cupcakes et moi celui sur les hamburgers. Depuis le temps que je voulais en faire...j'ai enfin l'excuse adaptée pour me lancer Merci Sarah . Pour ce concours, je suis restée assez...
Voici une petite recette directement inspiré par l'un des candidats d'un diner presque parfait :) Les ingrédients : 1 courgette 200g de farine 10 g de levure chimique 20g de comté 3 oeufs 10 cl d'huile de tournesol sel, poivre La préparation : Râper la...
Maintenant que vous savez faire les tortillas, une petite idée de garniture. Là aussi, je remercie le forum plaisirs gourmands pour l'idée que je vous livre à mon tour. Pour la garniture: 2 tomates coupées en rondelles 1 concombre coupé en rondelles Quelques...
la recette d'aujourd'hui étant plus une prise en main qu'une réelle recette, je vous propose un petit dessert tout simple mais qui finit bien un repas et toujours à réaliser sur le barbecue cobb. Les ingrédients : Une banane 1 càc de sucre cassonade 1...
Pour cette semaine spéciale brunch, je vous propose maintenant une recette salée. Pour une vingtaine de mini cakes, comptez : 30g de farine complète 30g de farine simple 1 oeuf battu 30g de comté 10g de carotte (ou 1/2 toute petite) 1/2 tranche de jambon...
Enfin je peux faire des galettes de pommes de terre...ben oui bien que possédant un certains nombres de robot, je n'en avais aucun, qui pouvait raper... Galette de pommes de terres alsaciennes 350 grs de pommes de terre crus rapées, 1 oignon, 1 gousse...
Aujourd'hui une recette qui vous laissera le temps de lézarder...un boeuf mitonné. Pour le réaliser, il vous faut : 500g de bourguignon (paleron) 50g de dé de jambon 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 litre de vin rouge 1/2 litre d'eau 2 cube de kub or 2 grosses...
Aujourd'hui dimanche je vous présente ma table de brunch. Cette semaine sera donc une spéciale brunch. Chaque jour, je vous ferais découvrir une recette à proposer sur votre table du brunch dominicale Aujourd'hui pas de recette juste un avant goût ....une...
Comme chaque mois, je vous présente les recettes les plus consultées du mois passé. Ce mois d'août 2011, vous avez sollicité les recettes suivantes : Merci à tous et toutes pour votre fidélité et votre soutien. En position n°3 :La compote de pomme rhubarbe...
Un bref rappel du jeu : Sur le même principe que la ronde interblog, on m'a invité à participer au tour des blogs. Dès que 20 candidates sont inscrites, le tirage au sort a lieu et c'est le moment de piocher une recette sur le blog attribué. Le dimanche...
