Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
25 Mai 2012
Je ne suis pas une grande fan des omelettes mais il y en a une que j'aime beaucoup et je vous la propose aujourd'hui
Les ingrédients :
Facultatif
La préparation :
Peler et couper finement des rondelles de pommes de terre. Emincer l'oignon
Dans la cuve du délicoo (ou votre poele) faire revenir dans un filet d'huile (olive pour moi) les pommes de terre et l'oignon : programme grill/vegetable/30 minutes.
Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le fromage rapé, le sel, poivre.
Verser sur les pommes de terre et faire cuire : programme grill/vegetable/10 minutes.
Perso j'aime bien quand c'est encore un peu baveux au dessus...question de goût.
Avant de servir saupoudrer d'aneth (ou de ciboulette ou de persil)
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