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La Cuisine Quotidienne

Les articles "glace et sorbet"

Glace à la banane façon milkshake

Glace et sorbet


Glace à la banane façon milkshake

30 Mai 2011

Un de mes parfums préfèrés et qui se laisse manger en toute saison, la glace à la banane est délicieuse, onctueuse et goûteuse. Essayez-la 3 bananes (+1 coupée en dé) 20cl de lait 50g de poudre de lait régilait 120g de sucre 1 oeuf...

Glace à la fraise

Glace et sorbet


Glace à la fraise

20 Mai 2011

Le soleil, les fruits de saison...Voilà qui annonce l'arrivée des glaces sur la carte de nos desserts maison Cette crème glacée à la fraise est onctueuse et légère. 300g de fraises 20cl de lait 50g de poudre de lait régilait 120g de...

Chantilly au sucre vanillé

Glace et sorbet


Chantilly au sucre vanillé

19 Mai 2011

Pour accompagner une petite glace, des fruits ou décorer votre chocolat ou café, quoi de mieux qu'une petite chantilly maison. Pour la réaliser il vous faudrat un siphon 1 bouteille de crème fraiche entière à 30% de MG 2 càc de sucre...

Sorbet melon

Glace et sorbet


Sorbet melon

13 Avril 2011

Un de mes sorbets préférés, ce sorbet est tout simplement délicieux et rafraîchissant. Et si simple à faire comme tous les sorbets d'ailleurs. Les ingrédients : 1 petit melon qui donne 260g de purée de melon 87g de sucre cassonade...

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