Un tour en cuisine n°29(2 sem) : Cake au citron

La recette gagnante est ; Le cake au citron...Ben oui encooooooooooore ...Je suis dans une période citronnée et cette autre version qui ressemble à s'y méprendre à un gateau au yaourt au citron (bon ok c'est un gateau au yaourt) est bien moins grasse que la première version de cake au citron .

Donc c'est sans aucun complexe que j'ai encore choisi une recette de cake au citron...et je me rends compte que c'est pour une publication le même jour...Bon d'accord c'est con...mais j'ai pas fait gaffe, puisque je fais les recettes quasi au fur et à mesure que je m'inscris...Ce qui veut bien dire que je n'ai pas fait ces 2 gateaux en même temps :)...mais à une semaine d'intervalle ouiiiii 

Les ingrédients :

• 1 yaourt au citron (même que j'ai pris un taillefine au citron donc une recette light hein lol)
• 3 pots de farine
• 3 oeufs
• 3 pots de sucre
• 1 levure
• 1 sucre vanillé
• 1/2 pot d'huile

En cuisine  : Version four classique

• On  mélange tout les ingrédients dans le saladier, on verse dans le moule choisit et on enfourne pendant 30 à 40 minutes thermostat 6 (180°C)

En cuisine  : Version délicook Evolution (ou délicook classique)

• On  mélange tout les ingrédients dans le saladier, on verse dans la cuve du delicook et on programme :
• Le mode "gateau" (pour EVO) durant 45 minutes puis "Gratiner" durant 10 minutes.
• Le mode programme Four (45 min pour SuperChef)

	Le cake au citron après les 45 minutes du mode "gateau"
	Le cake au citron après les 10 minutes du mode "gratiner"...La différence n'est pas flagrante ni sur la photo ni en vrai...mais elle est là quand même !
	Et enfin le cake au citron démoulé...facilement oui !!! Saupoudré de sucre glace !!
	Verdict : C'est bon, c'est moelleux, aérien...je préfère ce cake là beaucoup moins gras !