Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
6 Février 2015
Bonjour à tous,
Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette mais un comparatif entre le délimix QC360 et le thermomix 31.
Je possède le TM31 depuis maintenant 2/3 ans et je m'en sers régulièrement. Vous n'êtes pas sans savoir que Vorweck a sorti le TM5, il y a quelques mois...Ce qu'il a de plus, c'est un écran tactile et une clé USB. J'étais pas franchement motivé par le TM5 parce que disons le franchement c'est un sacré budget mais j'ai suivi (et continue de suivre) de loin son arrivée sur différents groupes su Facebook notamment !
Un puis, j'ai découvert que SIMEO avait sorti un délimix dont le dernier sorti il y a un an qui possède des recettes pré-programmées sur une card sd pouvant être chargée via le site internet supercook
Le Père Noel SIMEO me l'a offert et je le remercie vivement pour ce chouette cadeau....Allons- y pour le comparatif
Comparatif | TM 31 (Vorweck) | Délimix QC360 ( Siméo) |
Prix | 1139€ | 599€ |
Accessoires |
Bol de 2l Panier Spatule Fouet Couvercle Support Varoma (Panier double + couvercle) Gobelet |
Bol de 2l Panier Spatule Fouet Couvercle Support Varoma (Panier double + couvercle) Gobelet |
Températures |
T° de 37° à Varoma (130) |
T° de 40° à Vapora ( 120°) |
Pesée | Balance integrée | Balance fournie |
Progammation |
Possible sur le TM5 Clé USB et écran tactile |
Oui avec YUMI quelques recettes déjà programmées pour le démarrage. Possibilité de charger d'autres recettes via le site internet et de programmer les vôtres |
Mes 1ères impressions :
Les élèments du Délimix sont un peu plus lourds que ceux du TM31 mais le bol, la spatule, le fouet, le gobelet et le panier se ressemblent énormément.
On note des petites différences :
Les plus / Les moins :
TM31 | DELIMIX QC360 | |
Les moins |
Le bruit (même si on s'y habitue) La bip de fin qui ne s'arrrête pas tout seul La spatule pas pratique du tout pour racler le bol mais pratique pour retirer le panier
Le prix La vente en réunion uniquement |
La spatule (la même forme pas pratique) Le bouton ON/OFF pour 2 raisons: d'une part pour son existence, et d'autre part il se trouve à l'arrière du délimix. Le livre de recettes fourni ( pas très attrayant à première lecture - recette basique mais qui sont programmées) Une prise en main un peu plus délicate au démarrage (mais je ne doute pas qu'avec l'utilisation ça viendra tout seul) La prise de place (plus en longueur) |
|
||
Les Plus | La prise en main par bouton pression ou à tourner facile |
La forme des paniers VAPORA, j'adore complètement. Plus rectangulaire que ceux du TM ils permettent du coup de mettre plus de chose La possibilité de régler le son La balance non intégrée (perso je préfère, je n'utilise jamais celle du TM) Le prix La vente en magasin |
J'adore mon TM31 et il me rend bien service. La prise en main est plus facile pour la programmation du travail du robot. On règle la température, le temps et la vitesse de manière manuelle en appuyant sur des boutons qu'on voit ou en tournant la molette.
Sur Délimix, cela me semble au premier abord moins facile...sauf si on fait une recette guidée. Mais j'avoue qu'au 1er essai, je n'ai pas trouvé comment faire une recette de ma propre initiative...j'ai un peu galéré pour trouver.
Mais du fait de sa balance non intégrée et de son panier vapeur de forme plus rectangulaire, je pense qu'il sera autant utilisé que TM31.
En conclusion :
Dans le visuel, les élèments et la capacité de quantité, Délimix n'a rien à envier à son cousin TM.
Le tout semble de très bonne qualité.
J'ai un TM que je me suis offert après de longues années d'économies et j'en suis contente mais contrairement à beaucoup de momixeuse, je ne suis pas "une chauvine du thermomix" à penser que les autres ne sont que des "pâles copies", " toujours imités, jamais égalés", " de la merde vu le prix"...Oui j'ai déjà là tout ça sur certains groupes que je consulte (mine d'or pour les recettes).
En général, ce genre de propos m'énerve parce que Oui vorweck à l'expérience. On ne peut nier que TM existe depuis plus de 50 ans et qu'il a du recul mais les concurrents profitent aussi de cette expérience et une copie peut aussi être une très bonne copie.
Pour ma part, je possède un délicook et un délicook evo depuis quelques années et ils tiennent et fonctionnent très souvent. Du coup, pour moi Simeo est une bonne marque qui procure des produits durables...C'est mon point de vue, il n'engage que moi.
Je ne dis pas que TM c'est de la merde...loin de là, je m'en sers régulièrement et il dure aussi. Mais le Délimix de Simeo semble offrir de bonnes perspectives de cuisine et de part mon expérience avec les produits SIMEO, je pense qu'il est parti pour durer également.
Après TM ou Délimix personne n'est à l'abri d'une mauvaise série.
Pour finir, je n'aime pas mais alors pas du tout le concept des ventes en réunion (j'ai acheté mon TM à une foire et je n'ai jamais voulu la réunion chez moi)..inviter des copines pour gagner un livre, c'est pas mon truc...Devoir faire des courses pour nourrir 3/4 copines de l'entrée au dessert pour gagner un livre à 30€, je ne suis pas certaine que j'y gagne ! Maintenant je ne critique pas...c'est juste vraiment pas quelque chose pour moi !
Alors au final :
TM ou Délimix ?
Je n'ai pas le recul nécessaire pour répondre à cette question de manière franche et définitive.
Cependant, le délimix est vraiment une belle copie et il tourne aussi bien que TM.
.
Conseilleriez-vous le Délimix ?
Oui car il offre les mêmes possibilités que TM à un prix beaucoup plus abordable. L'ensemble est costaud à première vue ( à voir dans le temps - mais encore une fois SIMEO a fait ses preuves chez moi en matière de durée de vie d'un appareil élécroménager).
Après ce comparatif technique, je vous proposerais dans les prochains jours d'autres comparatifs en rapport avec leur performance en matière culinaire...Car c'est aussi et surtout là qu'on les attend :)