Bolwcake à la compote de pomme

Bonjour à tous,

Aujourd'hui dans mon article, je vais vous parler sport. En plus du rééquilibrage alimentaire, il est important de se bouger. Ma routine sportive à longtemps été le footing du week-end.

Mes objectifs étaient alors de faire tjrs mieux en chrono (mais j'ai très vite atteint une vitesse de croisière constante le 5 km en 32-35 min ce qui est relativement lent et me frustrait légèrement) et tjrs aller plus loin (16 km pour mon max avec une moyenne de 10-12 km par sortie).

A côté de ça, j'étais inscrite à la salle pour participer au cours collectif...j'ai très vite abandonné pour aller me réfugier dans l'espace cardio où rameur, elliptique, vélo et tapis de courses étaient mes nouveaux partenaires tjrs  en plus du footing du we. 

Je regardais de loin le coin musculation...mi intriguée mi envieuse. J'ai fait mes petites recherches et là mes lectures sur de nombreux sites m'ont fait comprendre que si je voulais me dessiner un corps de rêve (on me laisse de l'espoir s'il vous plaît ), j'avais tout faux.

Le cardio c'est bien mais il faut le coupler a du renforcement musculaire...je me suis donc petit à petit aventurée dans la partie musculation avec machine guidée...tout en poursuivant les recherches sur le net...des exercices à faire (merci les videos sur youtube). J'ai également investi dans les bandes de fitness et élastiques ainsi que les kettlebell...même à la maison, je suis parée. Pour ne pas faire trop d'erreur, j'ai également visionné tjrs et encore des vidéos sur youtube et suivi quelques replay de gym direct (pour ceux qui ont connu Veronique et Davina dans les années 80...c'est un peu ça 😂😂😂). Je n'en suis qu'au début  (1 mois de pratique ) mais je vois déjà des résultats : quelques beaux centimètres envolés et une silhouette plis tonique ainsi qu'une cellulite moins visible. 

Pour ne pas perdre mes efforts en vacances, 1 semaine en club all inclusive avec buffet à volonté  (bon par chance, je ne suis pas du genre à sur manger juste parce que c'est à volonté mais quand mm on ne sait jamais), j'ai également téléchargé quelques applications pour me bouger en vacances. 

Je vous fais donc un petit retour sur ces fameuses applications.

Fitness femme - 30 jours : j'ai démarré avec la routine...exercice facile qui réveille. Pour une routine du matin, je m'attendais plus à des étirements  (il y en a) qu'à des jumpings jack (probablement pour réveiller justement lol). Puis le programme défi 7*4 corps complet...c'est pas trop mal. Pas trop intensif pour du hiit...sinon j'aurais jamais pu enchaîner sur les autres applications 😂😂😂

Deuxième applications fitness défi 30 jours. Là j'ai tapé directement dans le défi full body...puis finalement j'ai poursuivi par les défis bras...puis fesses...puis cuisses...puis abdos...bref je les ai tous fait ! 
Le programme débutant était très facile pour moi...hors pompes (c'est pas encore possible en version normale alors je les fais sur les genoux...le jour où j'arriverais à faire des pompes normales...là ce sera la top classe !)

Ce que j'en pense : contrairement à l'autre femme fitness...il manque un truc...étirements pour la récupération ! Echauffement ?  Je sais pas j'ai l'impression qu'on bacle un peu le boulot !
Par contre, les exos sont assez similaires...

Point négatif pour les 2 : le travail des abdos (hors gainage qui est proposé aussi ouf mais qu'une seule version à savoir la planche dommage car il en existe d'autres mais peut-être que cela viendra les autres jours), bref trop d'exo crunch et compagnie qui ne sont pas bons pour vos organes internes...l'accent devrait plutôt être mis sur tous les exercices de gainage existants ou abdo hypopressif plutôt que sur crunch, crunch inversé etc...

Donc pour démarrer,  je conseillerais plutôt l application fitness femme 30 jours...à mon sens plus complet. Mais encore une fois à voir sur les prochains jours.

Maintenant place au petit déjeuner. 
Mon nouveau micro-ondes étant arrivé hier après-midi 😍😍😍 ...un samsung smart oven il est trop beau et pleins de fonctions sympas: il paraît meme que je peux y faire des yaourts...oui oui il a une fonction yaourt...plus pâte levee...plus cuisson saine et pleins d'autres. Bref comme il est arrive  j'ai pu faire un bowlcake.

Et double bonne nouvelle, le plateau du micro-ondes étant plus grand, j'ai pu réaliser mon bowlcake dans mes empreintes kougelhopf...du coup, avec les quantités d'un bowlcake, j'ai mes 3 versions.

Pour aujourd'hui, j'ai également voulu tester sans banane.

On mélange donc 36g de flocons d'avoine  (3sp) avec 15 ml de fleur d'oranger  (0), 45 ml de lait (amande pour moi 0sp), 1 oeuf (0) et 2 càc bombée de compote (pomme nature ssa pour moi à 0sp) et l'habituelle complice du matin la cannelle (au pif pour moi). Mais sachez quand mm que la cannelle c'est également un super complice pour reguler le taux de sucre dans le sang,  éviter les pics de glycémie et c'est grâce à elle que je me suis peu à peu deshabituée du sucre...une amie je vous dis !

On touille bien et on verse dans les 3 empreintes à part égales.

Ensuite on rajoute sa touche de fruits...toujours pour moi ! 
Numéro 1: on glisse dans la préparation, la moitié d'un abricot coupée en petit dé. L'autre moitié sera coupée en fine lamelle pour la décoration. On la réserve donc pour après cuisson.
Le second : on y glisse quelques myrtilles et on en conserve d'autres pour la décoration.
Le dernier : 3g de baie de goji...une partie glissée dans la préparation, le reste pour la décoration avec le reste de compote.
On concasse également 2 pistaches pour rajouter une touche de couleur supplémentaire sur l'abricot et goji. Ça fait tellement jolie tout ça ! 

Direction le micro-onde pour 2min30 puissance 900watts.
On vérifie la cuisson à la vue...ça se décolle et c'est légèrement sec alors c'est bon.
C'est encore très humide et pas décollé des parois alors on remet par tranche de 30 sec...

On laisse reposer 1 min puis on démoule et on décore.

Et oui on prend du temps pour faire ça joli car le plaisir visuel compte tjrs autant dans la dégustation. Ce n'est pas du temps perdu mais du temps qu'on se donne pour se faire plaisir...
Les 3 bowlcakes du jour : 3 sp 😍😍

Verdict du bowlcake à la compote :

Sans fruit qui apporte un peu d'humidité, ça reste sec à l'intérieur sans être étouffe chrétien . C'est bon aussi mais personnellement je préfère quand le bowlcake est encore un peu humide. Donc l'apport de fruits mouillé est nécessaire.

J'ai rajouté un capuccino à 3 sp avec le lait compris.

Je vous dis à demain pour un nouvel article.

Si vous cherchez d'autres recettes de petit déjeuner, vous en trouverez ici

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Belle journée à tous.