Marre des spaghettis ou des lasagnes à la bolognaise? Essayez cette recette !

 

Et oui voici une recette à base de pommes de terre ni un gratin dauphinois ni des lasagnes mais un peu des 2, appelons la : gratin de pommes de terre à la bolognaise

  gratin patate bolo

 

 

 

Pour 3 personnes

 

  • 4 ou 5 pommes de terres
  • 250g de viandes hachées
  • 100g de jardinières de légumes
  • 1 coeur de bouillon légumes
  • 1 oignon émincé
  • 1 boite de tomates pelées
  • Sel, poivre, persil
  • Du fromage

 

 

Préparer votre sauce bolognaise.

 

A l'aide d'une mandoline, faire des rondelles de pommes de terre.

 

Dans un plat disposer une couche de sauce bolognaise puis une couche de pommes de terre ainsi de suite jusqu'à épuisement de la sauce et des pommes de terre.

 

Finir par une couche de sauce bolognaise et parsemer de fromage.

 

Enfourner à 180°C (th6) durant 30/45 minutes.

 

 

GRATIN POMME DE TERRE BOLO Bon appétit !

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