Porridge poire/banane/ abricot

C'est partie pour une nouvelle idée de petit déjeuner. J'ai constaté sur les groupes fb que c'était le moment de la journée qui posait le plus de difficulté en terme de variété. Ennce qui me concerne, je n'ai pas cette difficulté et j'adore les petits déjeuners.

Pour aujourd'hui, je vous propose un petit déjeuner à 7 sp (boisson comprise)

Les ingrédients pour une personne

• 36 g de flocon d'avoine complète (3sp)
• 130g  de lait d'amande (1 sp)
• 1 poire (0sp)
• 1 petite banane -70g (0sp)
• 1 abricot  (0sp)
• 1/2 càc de cannelle(0sp)
• 13g de melange formule tonus daco bello (2sp)

La préparation :

• La veille au soir, je prépare tous les ingrédients sur la table. Flocons pesés et mélangés avec la cannelle dans la casserole. Oléagineux et fruits secs pesés et conservés dans un petit tup. Fruits et accessoires de découpe prêt. Le lendemain, j'ai déjà gagné un peu de temps
• Le matin, faire chauffer le lait choisi et les flocons d'avoines avec la cannelle. Quand c'est en petite ébullition, baisser le feu et laisser épaissir 3/4 minutes en mélangeant bien. Le mélange doit rester crémeux. Si la poire n'est pas très juteuse mais plutôt dure la faire chauffer directement avec le mélange, coupée en petit dé. 
• Couper la banane en rondelle, l'abricot en quartier et le mélange de graines et fruits secs en petit morceaux.
• Mettre la bouillie d'avoine dans un bol ou une assiette creuse, répartir les fruits dessus ainsi que le melange daco bello.
• Savourer ce moment de plaisir 😍

En boisson : café et lait pour moi à 1sp.

A demain pour une nouvelle recette.