Bolwcake salé

Aujourd'hui, je vous propose une recette de bowlcake salé qui entre dans la composition d'une suggestion de menu complet pour 7 sp (avec le dessert - 3 sp sans le dessert)

En entrée : 0 sp

1. 1/2 pamplemousse (0sp)
2. salade au choix (0sp)
3. 6 tomates cerises (0 sp)
4. 15 ml de vinaigrette sans huile (0 sp)

En plat : 3 sp

1. 36 g de semoule crue (3 sp)
2. 45 ml d'eau (0 sp)
3. 13g de pousse d'épinard (0 sp)
4. 1 càc de curcuma + sel (0 sp)
5. 1 œuf (0 sp)
6. 1 carré frais 0% (0sp)
7. 2 tranches de jambon de dinde ou de poulet (0 sp)
8. 6 cornichons (0 sp)

Rincer et émincer les pousses d'épinards. Mettre dans le bol tout les ingrédients sauf les cornichons et le jambon. Bien mélanger.

Mettre le bol au micro-onde puissance 750W durant 2 min. Prolonger de 20 secondes si nécessaire.

Laisser un peu gonfler pendant que vous préparez la salade de votre entrée. Démouler dans une assiette.

C'est plutôt bon mais pour éviter que cela ne soit trop sec, il serait bon d'ajouter un légume "mouillé" comme la tomate.

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​En dessert : 4 sp

1 sveltesse vanille bourbon (4sp)

bon appétit :)