Une entrée que j'adore....

 

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Par personne, il faudra:

  • 1 tomate
  • 1 boule de mozzarela
  • 1 petit oignon
  • du persil
  • sel et poivre.

 

 

 

Emincer la tomate et la mozzarella.

Intercaler une tranche  de tomate et une tranche de fromage.

Saupoudrer d'oignon finement émincé, saler et poivrer.

Ajouter votre vinaigrette habituelle.

Selon mon humeur, je ne mets pas de vinaigrette 

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