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10 Février 2011
Je viens d'investir dans un nouveau micro-onde qui a l'option grill. J'ai donc eu envie de tester une recette simple pour le mettre à l'épreuve.
Résultat mon micro-onde à obtenu la note de 10/10 pour cette tarte aux pommes.
La pâte était croustillante, les pommes fondantes bref un délice....
Pour une tarte aux pommes il vous faudra:
1 pate feuilletée,
4 pommes,
1 poignée de raisin sec blond
1 cuillère à soupe bombée de sucre
1 cuillère à café de cannelle
1 filet de vanille liquide.
Les étapes :
Froncer un moule à tarte (qui rentre dans le m-o).
Epelucher les pommes : couper en lamelles fines la moitié des pommes et l'autre moitié en petit dé.
Faire revenir dans un peu de beurre, les pommes coupées en dé, le sucre, la cannelle, les raisins secs et la vanille. Faire compoter légèrement.
Etaler cette "compote" sur le fond de pâte. Y déposer les lamelles de pommes.
Enfourner dans votre micro-onde: fonction grill (ou crisp) durant 15 minutes.
Bon appétit 
La recette en image :
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