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Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.

La Cuisine Quotidienne

De retour dans la ronde interblog : ananas roti

Après de long mois d'absence sur "la ronde interblog", me voilà de retour pour une petite ronde :)

Je suis donc allée découvrir le blog de Petit igloo c et c'est En cuisine c'est tout qui est venue chez moi.

Merci à toute l'équipe pour le boulot qu'elle fait pour maintenir ce jeu et qui nous permet à toutes de nous amuser ! Pour participer à la ronde interblog, ça se passe ici

Place à la recette

Ananas roti 008 

Ingrédients :

  • un ananas
  •  3 CS de miel
  •  une demi gousse de vanille fendue
  •  2 CS d'eau de fleur d'oranger
  •  une pincée de mélange 4 épices.

Préparation:

 

  1. Couper l'ananas en tranches. 
  2. Faire chauffer le miel et l'eau de fleur d'oranger a feu doux jusqu'à ce que le miel devienne liquide. Y mettre les épices. (moi, j'ai mis tout ensemble avec la vanille dans un petit pot, et hop, à chauffer au micro-ondes !)
  3. Mettre les ananas dans un plat allant au four. Verser le liquide obtenu. Y ajouter la gousse de vanille. 
  4. Mettre au four 40 min a 200° en mélangeant de temps en temps.

Verdict : 

C'est bon mais beaucoup trop sucré pour moi, la prochaine fois je diminuerais les quantités à 1 càs 1/2 de miel.

Petite variante de présentation de l'ananas roti :

Ananas roti 009

Détailler l'ananas en petit triangle, émietter des spéculos et alterner les couches dans une verrine.


 

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I
fleur d'oranger et miel, ça devait être délicieux :)
Bonne soirée (je suis toujours sur la Ronde....)
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J


:)



Y
gourmand ce choix!!bonne ronde!
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J


merciiiii !!! 



P
Très bon choix, ça me donne envie de le refaire !!
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J


:) Tu peux le faire ça vaut le "goût" (et le coup aussi hein lol) ;)



C
merci pour ta participation, bonne soirée
Répondre
J


Merci à toute l'équipe pour le travail accompli :)



M
Voilà une recette d'ananas que je n'ai pas testé ça a l'air bien bon !!!!!
Répondre
J


Oui c'est très bon :)