C'est sur le site de recettes approuvées que j'ai trouvé la recette pour faire un jus de fruits dans son thermomix.

Facile, rapide et modulable à souhait...je suis encore une fois convaincue. Avec cette recette, j'ai obtenu un litre de jus de fruits.

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Ingrédients

  • 2 ORANGES
  • 1 BANANE BIEN MURE
  • 2 TRANCHES D ANANAS FRAIS
  • 2 CLEMENTINES
  • 2 POMMES A JUS
  • 5 VERRES D EAU
  • SUCRE SELON VOS GOUTS (MOI J AI MIS 100 GR)

Recette

1Mettre tous les fruits pelés et coupés avec l eau et le sucre dans votre thermomix 1 min vitesse max

2Au bip ouvrir et regarder la consistance si trop épais rajouter de l'eau et ajuster le sucre selon vos gouts

3Filtrer la préparation avec le panier et transvaser dans une carafe et passer la au chinois(le plus fin possible) afin d'obtenir que le jus des fruits

4Vous pouvez récupérer la pulpe pour faire de la pâte de fruit (perso je n'en avais bien trop peu)

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