Smoothie banane - alpro coco et poudre detomix

Bonjour,

Dans une quête perpétuelle de "manger mieux", "manger sain" et utiliser des supers aliments, je déambule souvent dans les rayons bio ou diététique et j'ai craqué sur des mélanges de poudre de la marque Shine. J'ai pris le mélange detomix (pour détoxifier le foie) et protéinmix (pour nourrir le muscle).

A la base, je cherchais un super aliment pour nourrir mon muscle avant ou après une séance de renforcement musculaire ou de musculation...autre que les protéines de l'œuf, du blanc de dinde ou de poulet ou des shakers de springfood que j'ai également.

Dans ces mêmes rayons, j'avais également découvert  les shirataki de konjac que je cuisine soit dans un buddha bowl soit comme un plat de pâte avec une sauce poulet/carotte relevée au soja

Le shirataki n'a en lui même aucun goût, il convient donc de lui fournir une sauce marinade bien relevé C'est un peu la même chose pour le tofu d'ailleurs

Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée avec le dessert alpro coco dont je raffole nature mais que j'aime aussi agrémenté comme je l'ai fait dans la recette que je vais vous proposer le smoothie vert.

La liste des ingrédients :

1. 135g de dessert alpro coco (2sp)
2. 10g de poudre detomix de Shine (c'est ma découverte du jour) -1sp
3. 1 banane
4. 1 rondelle d'ananas
5. 2 g de cranberries (1sp)

• Mixer la moitié de la banane, la moitié de l'ananas avec le dessert alpro coco et la poudre.
• Verser dans un bol.
• Couper le reste des fruits et décorer le bol.
• Placer au frais jusqu'à la dégustation.

La poudre a un goût prononcé qui ne plaira pas forcément à tout le monde. Elle contient du chou kale, du lucuma, du matcha, de la chlorella, de l'herbe d'orge et de l'herbe de blé.

Perso, à la première cuillère je me suis dit "et merde c'est quoi ce truc"...un petit goût un peu sableux qui apparait...le petit truc typique du matcha. Mais finalement, j'aime beaucoup dans ce mélange.

Par contre, chose étrange, j'ai passé la nuit à aller aux toilettes pour vider la vessie. Donc oui cela semble agir tout au moins sur ma vessie  et je n'avais pas bu plus d'un litre d'eau dans la journée ni avant d'aller me coucher !

A demain pour une nouvelle recette.