750 grammes
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Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.

La Cuisine Quotidienne

Petite cocotte poulet et légumes

Une présentation dans une mini cocotte pour faire jolie...mais c'est momo qui travaille !!! Je le suspecte d'ailleurs de me rendre fainéante mais voyons cela de manière positive en disant qu'il me facilite la vie :)

fougasse--poulet-ux-legumes-012.JPG

Les ingrédients :

  • 2 petits oignons
  • 1 gousse d'ail
  • huile d'olive
  • herbes de provence (au pifomètre donc selon vos goûts)
  • sel, poivre
  • 25 cl de vin blanc
  • 1 petit boite de champignons
  • 2 pommes de terre coupées 
  • 2 petites courgettes taillées en tronçon
  • 2 ou 3 bouquets de brocolis
  • une petite portion de tomate (surgelé ;) )
  • des pilons de poulet

 

Allez Momo au boulot : 

Dans le bol du thermomix, mettre l'ail et l'oignon, 4 sec vit 6

Rajouter l'huile  2min 100°, vit2

Rajouter les tomates, le brocolis, régler 5 min à 100°, vit 2.

A l'arrêt ajouter les pillons de poulet, le vin, les herbes de provence, les courgettes, les chamignons et les pommes de terre. Saler et poivrer. Régler 25 min à 100°, FI, Vit mijotage.

fougasse--poulet-ux-legumes-010.JPG

Bon appétit

 

 

 

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E
très appétissante
Répondre
J


Merciiii :)