Pour cette version des donuts salés , j'ai suivi la recette de "ma bulle de gourmandise" avec une petite variante ajouté en rouge:

DONUTS ENDIVES PENNE 001

  • 130g de maïzena,
  • 50g de farine,
  • 150g de jambon blanc,
  • 3 oeufs,
  • 75g de beurre fondu 3càs d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure,
  • 6 càs de lait,
  • 120g de râpé,
  • un peu de muscade,
  • sel,
  • 1 càs de moutarde,

mélangez les ingrédients sans le jambon et le râpé, puis ajoutez-les au final,

chauffez votre appareil à donuts puis laissez cuire 3-4 minutes.

DONUTS ENDIVES PENNE 003 DONUTS ENDIVES PENNE 006
C'est bon mais je pense que 2 oeufs suffiraient amplement...  
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