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Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.

La Cuisine Quotidienne

Compote de pommes au m.o en 6/8 minutes

C'est une collègue qui m'a fait découvrir cette recette rapide de compote de pommes et aujourd'hui je la partage avec vous.

 DSC04501

LES INGREDIENTS :

  • 4 pommes
  • 2 càs d'eau
  • 1 càc de sucre
  • De la cannelle selon votre goût
  • Optionnel : des raisins secs, un autre fruit (dés d'ananas frais, dés de poire, rondelles de banane etc)

 

LA PREPARATION :

 

Peler et épepiner les pommes.

Dans un saladier, déposer des quartiers de pommes coupées en parts égales.

Saupoudrer de sucre et ajouter l'eau.

Faire cuire 2 fois 3 minutes en mélangeant entre chaque cuisson.

 DSC04502 Au bout des 3 premières minutes, ajouter la cannelle
 DSC04503 Au bout des 3 dernières minutes, mélanger à nouveau.

      Et voilà, votre compote est prête soit à être dégustée chaude soit à laisser refroidir...Et pour patienter, découvrez la photo du jour sur "unjour1photo" :)

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K
Je la fais aussi au MO et en touche finale j'aime bien qu'elle soit bien onctueuse alors un petit coup de mixer à soupe et le tour est joué<br /> bonne soirée
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J
<br /> <br /> bonne idée le coup de blender :)...Bon week end :)<br /> <br /> <br /> <br />
P
super bien, bisous
Répondre
J
<br /> <br /> :) <br /> <br /> <br /> <br />