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Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.

La Cuisine Quotidienne

Cake au jambon fumé et fromage

Parfait pour accompagner une soupe du soir  ou pour emporter en pique nique, je vous propose aujourd'hui une recette de cake salé qui a toujours du succès à la maison.

 

cakes sale, paninis 001

 

Pour ce cake, il faut :

  • 3 tranches de jambon fumé
  • 150g de fromage (mélange de gruyère et edam)
  • 3 oeufs
  • 200g de farine
  • 10 cl de lait
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 1 sachet de levure chimique

 

Mélanger la farine avec la levure. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et homogène.

 

Détailler le jambon coupé en fine lanière et les fromages coupés en dés.

Bien mélanger.

 

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 50 minutes à 160°C (th 5-6)

 cakes sale, paninis 002

 

Bon appétit.

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M
les cakes salés, c'ets vraiment l'idéal et cette garniture est bien sympathique !
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J
<br /> <br /> Merci Mlle carotte, j'ai fait un petit tour sur ton blog. Bienvenue dans la grande famille des blogueuses et bonne continuation :)<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> salut<br /> hum qu'il sont gourmand tes cake en jambon j'adore<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> merci pour le commentaire et j'espère que tu trouveras d'autres recettes gourmandes qui te plairont :)<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Huuuuummmmm, je peux avoir une tranche!!! ^^<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Bien sure si tu en fais lol<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Il doit être très parfumé !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> plutôt sympa oui !<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Un petit cake délicieux !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Oui et bien pratique pour un repas à l'extérieur ou pris sur le pouce :)<br /> <br /> <br /> <br />