Porridge banane/coco/chocolat

Après un premier porridge fraise/coco/amande effilée , je vous propose une seconde version bien gourmande.

Les ingrédients :

40g de flocons d'avoines ( flocons d'avoine avec figue et framboise Bjorg)

1/2 banane

une belle poignée de pépites de chocolat

1 càs de noix de coco

20 cl de lait

1/2 càc de cannelle

1/3 de càc de gingembre

La préparation :

Faire chauffer le lait avec les flocons d'avoine, la cannelle et le gingembre.

Quand la préparation arrive à ébulition, baisser le feu et faire épaissir durant 3/4 minutes.

Verser dans un plat creux.

Découper la banane en rondelle, disposer sur le porridge.

saupoudrer de noix de coco et de pépites de chocolat.

Déguster.

Bon appétit.

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