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Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.

La Cuisine Quotidienne

Mini bouchée au citron et pavot

Une recette citronnée, qu'on proposera au goûter, au petit déj, ou pour un buffet, un pique nique ou brunch. Bref idéalement passe partout :)

 

BRUNCH 052

 

Les ingrédients sont pour une vingtaine de mini bouchée, pensez à tripler la dose pour un moule à cake :)

mise à jour au 09/06/18 : 1 sp la bouchée 

  1. 1 oeuf
  2. 1 grosse càs de fromage blanc épais
  3. 16g de maizena
  4. 50g de sucre à remplacer par 25g de stevia
  5. 3cl de crème entière liquide
  6. 40g de farine
  7. 1 càc de levure chimique
  8. 1 càs de pavot
  9. 1 zeste de citron non traité.

Prelever le zeste de citron et le couper en petit.

Mélanger le fromage blanc, la crème et le sucre.  Ajouter l'oeuf battu puis la farine, levure et maizena.

Ajouter enfin le pavot et le zeste de citron.

 

Verser dans les minis empreintes et enfourner 20/25 à 180°c

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P
sa doit etre bon, bisous
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J
<br /> <br /> c'est trop bon et plutot léger :)<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> elles sont vraiment originales tes bouchées! ça me plait!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> et très bonnes :)<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> synpathique comme recette agreable journee<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Merci Hanane :)<br /> <br /> <br /> <br />