Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
7 Avril 2012
Aujourd'hui c'est une recette de gateau (et non de tarte) au fromage blanc que je vous propose. Une recette qui vous permettra de prendre un dessert ou un goûter sans trop culpabiliser :)
La liste des ingrédients :
La préparation :
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, les 2 sucres et le fromage blanc.
Ajouter la farine, bien lisser le mélange.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation de fromage blanc.
Verser dans un moule et enfourner durant 30/40 minutes dans un four à 180°C (th6)
Démouler et saupoudrer de sucre glace.
Servir chaud ou très froid...c'est selon qu'on arrive à tenir ou pas lol
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