Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
Allez je me lance dans le macaronnage...parce que ma fille adore ça, que les prix sont exorbitants et que j'en avais déjà fait il y a quelques années...Et puis Noyel approchant, je prépare doucement mais surement le repas...Et les macarons feront partis...
Quand j'ai eu dans ma boite mail la notification de publication de la recette de couronne de Sandra du blog Cuisine Addict, j' ai été bien curieuse...intriguée même. Ni une ni deux, je vais voir le contenu...Et là je me dis, wooooaw voilà une association...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de natly et c'est calvie qui est venue me rendre visite. Maintenant que les...
C'est sur le blog de petite étoile que j'ai découvert ce challenge. J'ai tout de suite adoré l'idée du challenge : 10 ingrédients sont proposés à nous participants de réaliser 2 plats à l'aide de ses 10 ingrédients. Le plat peut être une entrée + un plat...
Pour ma fille qui traverse sa période "vive le japon, les mangas et sa cuisine", j'ai testé les makis ou sushis.... C'est plutôt sympa à faire, pas si compliqué. Le plus dure étant de bien cuire le riz mdr...ce qui je vous l'accorde pour cette première...
Sur le même principe que la ronde interblog, on m'a invité à participer au tour des blogs. Dès que 20 candidates sont inscrites, le tirage au sort a lieu et c'est le moment de piocher une recette sur le blog attribué. Le dimanche matin (en général 4 semaines...
A Noel, j'ai proposé en dessert une petite trilogie de saveur : un macaron chocolat, une petite verrine tiramisu orange/spéculos et un délicieux cheescake au citron...Après un premier essai laborieux heureusement préparé la veille, j'ai retenté en optant...
Et oui dans la série des recettes express pour jour de flemme, c'est la pomme de terre qui accompagnera parfaitement mon escalope de veau panée ou un poisson :) Toujours pour 2 personnes : Des pommes de terre (à votre convenance) ---> pour moi, 8 petites...
Et oui c'est sans doute la période de l'année où je cuisine très (trop) souvent des petites soupes. Des repas du soir rapide et savoureux qui se font quasiment tout seul. Pourquoi s'en priver !!! Mais c'est aussi pour moi une période de reprise des concours...
La 1er fois que j'ai goûté cette salade...j'étais ado et c'était jour de course donc samedi ou vendredi soir tiens !!! Bref, on faisait les courses en famille et on mangeait ensuite au "rondo" ouiiii la cafét' du Mammouth ....ouiiii c'est vieux !!! Depuis...
Maintenant la pâte à pate n'a plus de secret, il est temps de se lancer dans la confections des ravioli maison...Pour ce deuxième test, ce sera légèrement fantaisiste...enfin un test de farce en faite !! D'ailleurs, je suis toujours à la une recette de...
J'ai reperé cette recette sur le forum des recettes thermomix. Cette recette rapide, facile est finalement bonne et elle sera à nouveau sur ma table. J'ai pour ma part apprécié le fait qu'il n'y ait pas de fruits de mer...ben oui j'en suis pas fan !!!...
Aujourd'hui, je vous propose une papillote de saumon/bacon/tomate. Cette recette est élaborée pour 2 personnes. Pour la réaliser, il vous faut : 1 bon filet de saumon 7/8 tranches de bacon 4 rondelles de tomates 1 jus de citron 1 càs d'huile d'olive Aneth...
Pour l'anniversaire de mon fils, j'ai préparé en plus du traditionnel gateau au chocolat, un entremet fruit de la passion. Il me restait un coulis de fruit que je devais absolument utiliser sous peine d'avoir vu sa date limite de consommation dépassée....
Je parle régulièrement de meringue italienne ces derniers temps (en tout cas, c'est l'impression que j'ai..mais comme je publie certaines recettes en décalage ce n'est peu-être pas le cas ). Quand j'ai découvert la meringue italienne je me suis dit que...
Je propose cette recette (source un des bouquins thermomix que l'on m'avait prêté) au concours organisé par "ohmacuisine" sur le thème des soupes. Tout de suite, la recette pour 3 personnes : 1 sachet de chou fleur surgelé 1/2l d'eau 1 coeur de bouillon...
Bonjour tous le monde, J'ai découvert sans grande surprise d'ailleurs que cette année encore les Restau du Coeur ont besoin de la solidarité des uns et des autres.... Je ne peux pas rester dans mon coin et faire semblant de ne rien voir....Nous pouvons...
Directement inspirée de la recette du livre "A table avec thermomix", ce soufflé est le premier que je réalise...Et c'est plutôt pas mal comme recette rapide pour un repas du soir. Pour 4 petits ramequins et un moyen : 2 boules de mozzarella 1 barquette...
Je ne sais pas si c'est la grisaille des derniers jours, le mois de janvier que je trouve trop long mais en ce moment je manque cruellement d'inspiration ET d'envie de cuisiner...Seulement voilà, il faut bien manger :) Pour le coup, je vous propose une...
Aujourd'hui je vous propose une petite recette de cake salé parfaite pour un repas du soir ou un pique nique... Pour ce cake, il faut : 3 tranches de jambon de poulet 150g de fromage (mélange de gruyère et edam) 3 oeufs 200g de farine 1 à 2 càc d'Herbes...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de oumrukialoisirs et c'est anyana3 qui est venue me rendre visite. Maintenant...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de "carine" et c'est jiji qui est venue me rendre visite... J'ai choisi une...
Comme chaque mois, je vous présente les recettes les plus consultées du mois passé. Ce mois-ci, je change un peu la règle du jeu...ben quoi c'est mon blog heiiiin je fais ce que je veux :) Les recettes réalisées avec le thermomix font un tabac...donc...
Encore une recette réalisée grâce au thermomix...depuis qu'il trône dans ma cuisine, il nous régale au moins une fois par jour. Pour cette recette, vous avez besoin de : 200g de macaronis 200 g de julienne de légumes 1 petit oignon 10g d'huile d'olive...
Après une matinée sportive, l'heure du repas arrivant j'ai eu envie de pâte et d'une petite sauce arfffff tout ces efforts fournis pour rien...Ce serait dommage...alors pour avoir l'esprit plus calme, ma petite sauce s'est transformée...Et voilà la recette...
