Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
Je cherchais une recette simple et rapide et je suis tombée sur l'idée des oeufs cocottes Pour 2 personnes 2 oeufs 1 càs de crème fraiche épaisse Du bacon aneth fraiche sel, poivre beurre pour graisser la cocotte La préparation Allumer le four à 180°...
Je vous propose une bonne recette de risotto gouteuse et qui calle bien. Les ingrédients 125g de riz arborio 25 cl d'eau 1 marmitte de légumes (knorr) 1 barquette de lardons de bacon 1 bol de fèves 1 càs de ricotta 1 càs de parmesan 1 oignon huile de...
Je vous propose un petit goûter aujourd'hui aux saveurs des îles. On retrouve la recette sur plusieurs blogs dont "les recettes de cécile" Les ingrédients : 20 cl de lait de coco 100g de beurre (80g pour moi) 160 g de sucre (120g pour moi) 200g de farine...
Pour cette recette de galettes au sarrasin, je suis allée sur Marmiton qui reste une bonne source d'inspiration. Ingrédients (pour 10 galettes) : - 330 g de farine de sarrasin - 10 g de gros sel - 75 cl d'eau froide - 1 oeuf Dans un saladier, mélanger...
Pour tester les capacités du Delimix, j'ai opté pour une nouvelle recette de naan (sans oeuf) Les ingrédients Le matériel Temps de préparation 300 g de farine 1 pot de yaourt grec 1 càs d'herbes de provence 1/2 sachet de levure boulangère sel 6 cl d'eau...
Une recette facile où vous n'avez presque pas grand chose à faire ? Une viande fondante et goûteuse....ça vous tente ? Le canard s'invite à votre table ! Les ingrédients : 2 cuisses de canard 2 carottes 3 gousses d'ail 1 càc rase d'herbes de provence...
J'ai fait cette panacotta dans les demi sphères du kit petit chou alice delice. Le kit comprend notamment 2 empreintes demi sphères (24 petits et 12 moyens)... Pour le coeur gélifé à la pomme. Le jus d'une pomme et 1/2...soit environ 25/30 cl 1 feuille...
Sur le même principe du "café gourmand", voici une entrée gourmande que j'ai proposé pour l'anniversaire de ma fille... On y trouve une soupe chaude carotte/courgette/lentille corail, une cuillère thon/mayo/cornichon, un donuts salé (avec une partie de...
Aujourd'hui je vous propose une recette autour du poisson. On choisira ici un poisson blanc (dos de cabillaud ou de julienne) et un pavé de saumon. Pour ce menu, on ne comptabilisera que le riz en accompagnement et la crème de coco ou la crème fraîche...
Je vous propose un menu sans entrée pour 9 sp (dont 4 sp pour le dessert donc possible de faire baisser pour vous en ne prenant pas le dessert) En plat : one pot blanquette poulet pate et légumes Je l'ai fait au delicook. 1 escalope de poulet coupée en...
Lorsque j'arrive dans mon cycle entre j-3 et j+3, j'ai toujours terriblement envie de chocolat et de gâteau. Je compte et parfois dans ces périodes là, je me sens frustrée de ne pas avoir de gâteau. C'est ainsi que j'ai cherché sur le net et décidé de...
Bonjour, Dans le cadre de la suggestion du jour, le zoom sera fait sur le dessert. Un dessert gourmand où je n'étais pas certaine du succès de l'association mais qui s'avère au final délicieux. En entrée à 2 sp : une tomate (0sp) et son coeur de mini...
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de salade dans le cadre d'un menu complet à 9 sp. Parfait pour un repas du soir Une belle salade composée dans l'esprit Buddha bowl. Je dis dans l'esprit car elle ne contient ni riz, ni quinoa... Dans le...
Voilà une suggestion de menu pour les jourd où il vous reste peu de points ou en prévision d'un menu sortie entre amis où il faudra economiser des points. En entrée : céléri rémoulade maison (0sp) 70g de céléri qu'on râpe (0sp) 1 càs de fromage blanc...
La suggestion du jour comprends une soupe, une salade et un smoothie. Le tout pour 5 sp. En entrée : Soupe au chou (0sp) 240g de chou émincé florette (0sp) 2 carottes coupées en 4 (0sp) 40g de courgette (0sp) 2 petites gousses d'ail (0sp) 3 beau brin...
Aujourd'hui c'est un menu complet à 3 sp que je vous suggère. Il rassasie bien et vous tiendra au ventre jusqu'au prochain repas. En entrée : pamplemousse et celeri rave 1/2 pamplemousse 0sp 50g de céléri rave râpée Sauce céléri : bien mélanger 1 cas...
Pour cette suggestion à 7 sp, il n'y aura pas d'entrée proposée mais vous pouvez très bien vous faire une petite salade toute simple pour 0sp. Il vous faut : 36g de semoule cru (3sp) 1 knack de volaille (3 sp) 30g de sauce tomate cuisinée panzani (1sp)...
Il arrive parfois qu'on cherche une idée à 0 sp en prévision d'une soirée entre amis ou autres. La suggestion du plat du jour est à 0. Le dessert est à 3 sp. C'est simple mais aussi pleins de saveurs et pour cela, il vous faut : 2 petites carottes 1 poireau...
Bonjour, La saison des mirabelles a démarré et j'ai pu en récupérer des bonnes chez un particulier. Je cherchais une recette pour les cuisiner car même si j'adore les manger tout simplement, j'ai quand mm 2 kilos à épuiser seule... Donc je surfais sur...
Bonjour, Aujourd'hui je vais cuisiner des pâtes avec une excellente sauce ! Les sp du menu du jour dépendront essentiellement de votre portion de pâtes. Je vous indiquerais donc celle que j'ai pris, charge à vous de réajuster. En entrée - 0sp : un bol...
Bonjour à tous, On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette de petit déjeuner voire de goûter pour les inconditionnelles du goûter. Et pour inaugurer mes empreinte coeur trouvés en Allemagne, c'est bowlcake pinacolada. 36g de flocons d'avoine...
Bonjour, La recette que je vous propose aujourd'hui pourrais se suffir à elle-même. Cependant, j'ai choisi de la servir avec des spaghettis. Pour réaliser cette recette qui convient pour 3-4 personnes selon l'appétit, il vous faut : Des pâtes (130g cuit...
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette du bouddha bowl. J'adore composé ce genre de plat que je mange généralement tiède ou froid. Ce que j'aime c'est le melange des couleurs, des textures et il faut le dire je m'amuse aussi...
Bonjour à tous, Aujourd'hui on cuisine le potiron avec une recette très facile. L'association potiron et riz est très bonne. En entrée : salade de wakame (trouvée en allemagne et c'est trooop bon)...et comme le wakame est une algue merveilleuse en terme...
Aujourd'hui la suggestion est à base de pâte...c'est tellement bon les pâtes 😍 et une suggedyion à 8 sp au total En entrée une belle et genereuse salade (parce que bon 100g de pate cuite, ça reste peu) 0sp 1/2 pamplemousse (0sp) 100g de sucrine (0sp)...
