Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de "Iz" et c'est "Carine" qui est venue me rendre visite... Pour ce tour, je...
Dans mon souvenir d'enfance, j'avais en horreur la ratatouille...Mais j'ai eu envie d'y regoûter histoire de voir si avec les années et la sagesse aidant, je prenais plus de plaisir avec ce plat. C'est en fouinant sur le blog "les petits plaisirs d'Amandine"...
Un classique me direz vous...oui ben les classiques sont les meilleurs recettes :)...Sauf que chez moi, il n'y a que moi qui aime les endives au jambon !!! Les ingrédients : 3 endives 3 tranches de jambon du gruyère environs 1/2l de béchamel (60g de beurre,...
Bon il semblerait que je sois dans la période découverte de l'aubergine...car depuis quelques temps, j'en achète souvent et je veux tester les recettes que je n'aimais pas enfant !!! Certes ce n'est pas la période mais bon les envies quand elles nous...
Une petite recette rapide simple pour agrémenter vos soupes, sauces, pâtes, pommes de terres sautées etc...bref rehausser vos plats d'un bon petit coup :) Les ingrédients: Une bott Une botte de persil 1 échalotte ou 1 oignon 2 gousses d'ail La préparation...
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici....Moi je m'y amuse régulièrement...en découvrant des nouveaux blogs et des nouvelles recettes, voilà une sympathique manière de partager et cuisiner :)...
Coucou ce mois-ci je change les règles du top 3...oui parce que la brioche toujours en tête...ben un moment donné c'est ne plus laisser de chances aux autres recettes :) Alors toutes les recettes qui étaient en tête du classement le mois dernier sont...
Pas envie de passer des heures aux fourneaux? Envie d'autres choses qu'un sandwich? Cela nous arrive à tous et toutes de manquer de volonté pour cuisiner un long repas Envie d' un repas du soir express...je vous propose la poêlée aux légumes et dés de...
Toujours dans les salades prêtes à être dévorées le soir, j'ai réalisé celle-ci et je la partage avec vous Les ingrédients pour 2 ou 3 mangeurs : Un mélange de feuilles de salades ( coeur de laitue, scarole etc) 1 tomate 3/4 cornichons 1 échalote du comté...
N'ayant pas de friteuse, je mange rarement des frites... c'est cruel hein !!! J'adore ça en plus mais bon c'est gras, c'est salé et du coup en manger de rare fois c'est pas plus mal !! Bref me voilà dans une période où je tuerais pour des frites...oui...
J'adore la feuillantine comtoise mais je la trouve très chère dans le commerce. Du coup je me suis lancée dans l'aventure et j'ai réalisé une version plus légère que celle du commerce. En entrée, en version mini pour les apéros, ou en plat du soir accompagné...
Voilà encore une recette qui remonte à très loiiiiiiin dans mes souvenirs....Et là aussi, j'aimais pas étant petite !!! Lorsque j'ai vu que le chou vert frisé était à 1€, je me suis alors prise d'une envie de le redécouvrir !!! Vu la taille du chou...je...
Aujourd'hui c'est la journée des enfants...Alors comme tous les mercredis, j'essaye de les mettre à l'honneur avec des idées recettes "spécials marmots" Marre de les voir faire la tête devant leurs assiettes, envie de leurs faire manger des légumes crus...essayez...
Et voilà le classement de ce premier mois de l'année 2012 est arrivée...En janvier pas de surprise la recette de la brioche au momo est toujours en top position avec 701 visites...Perso je prefere largement la faire avec mon Kenwood mais chacun son truc...
J'aime beaucoup ces petits concours entre bloggeuses. On découvre des blogs sympas, des recettes alléchantes et on s'active pour préparer une bonne recette et la mettre en valeur. J'adore cette façon de se faire plaisir tout en partageant ses petites...
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Même si les jours rallongent, que le soleil fait son apparition de plus en plus souvent, notre calendrier nous rappelle que nous sommes encore et toujours en hiver. Pour chasser un peu la grisaille, réchauffer un peu nos humeurs et se faire plaisir rien...
Le gâteau au yaourt est un classique dans ma cuisine. Facile à faire, il a l'avantage de pouvoir se conjuguer à tous les parfums.C'est le gâteau du week-end , de plus il est très facile à emporter lors des piques niques ou sorties au parc. La base de...
La recette d'aujourd'hui est une recette qui nous plonge dans nos souvenirs d'enfance...Je ne sais pas si c'est la recette de mon enfance celle que je mangeais avec de la compote de pomme...mais en tout cas, c'est un petit plaisir gustatif que j'ai redécouvert...
A force de le voir sur plusieurs sites, je me suis finalement laissé tenter...Donc à mon tour de tester ce fameux cake (je cherche tjrs ce qu'il a de "cake" lol) croc mr (oui là je suis d'accord il rappelle le croc mr !!!) Je me suis inspirée de la recette...
Quelles sont les recettes qui ont été le plus consultées ??? ...J'avoue que j'aime bien regarder et faire le point sur le mois écoulé !! C'est toujours sympa de découvrir quelles sont les recettes qui vous ont attirées :) Ce mois- ci j'opte pour la cuisine...
Bonjour, Internet est un magnifique outil pour trouver des trucs et astuces, des recettes, des informations sur les produits et matériels culinaires...à force de surfer j'ai ajouté à mes favoris une multitude de sites. L'inconvénient c'est qu'au vu du...
Mes courgettes et mes tomates farcies réalisées, je me retrouve avec un reste de viande hachée. Qu'à cela ne tienne, ca nous fera un petit plat sympa pour le lendemain Pour les ingrédients de la farce de viande hachée, compter par personne : 100g de viande...
Hello la compagnie,aujourd'hui je vous propose une recette de gelée pour accommoder vos crêpes ( ), pour mettre sur vos tartines du matin ou pour le goûter sur une petite brioche. Il y a quelques temps j'avais réalisé ma première confiture : banane/kiwi...
Une petite salade aux accents du midi...une petite recette entre la ratatouille et la salade...Voilà ce que je voulais à la base et comment j'en suis arrivée là ! Les ingrédients pour 1 ou 2 personnes : 1 petite courgette 1/2 aubergine 1/4 de poivron...
