Bienvenue dans ma cuisine
Amateurs de mets salés ou grands gourmands de douceurs sucrées, vous trouverez peut-être votre bonheur. Des recettes simples et rapides qui ravient les papilles..Des recettes diététiques qui riment avec régime et parfois d'autres qui le sont beaucoup moins...Il y en a pour tous et pour tous les goûts . Que vous soyiez cuisiniers débutants ou confirmés, n'hésitez pas mes recettes sont à la portée de tous et toutes. Je vous souhaite une bonne visite !
Vos commentaires, en plus de faire plaisir, enrichissent mon blog de vos expériences et avis. Dans ce partage d'opinion, nous nous enrichissons tous . N'hésitez pas à en laisser.
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A base de riz
Avec cette recette, j'ai participé au concours organisé par les plaisirs de Céline en partenariat avec Luximer, le spécialiste de la vente en ligne de poissons et crustacés. Pour la sauce : Le panier : Des crevettes 1 carotte huile d'olive 40 cl d'eau 1 Badiane 1 pincée de clou de girofle Aneth et ciboulette 1 càc de fécule de mais oignon Décortiquer les crevettes. Garder les carcasses et réserver les crevettes nettoyées et lavées. Faire revenir les carcasses, la carotte et l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer, ajouter la badiane, 1 pincée de clou de girofle en poudre. […]
Vous aimez les défis en cuisine? Vous souhaitez participer à ce jeu, alors venez vous inscrire ici....Moi je m'y amuse régulièrement...en découvrant des nouveaux blogs et des nouvelles recettes, voilà une sympathique manière de partager et cuisiner :) Pour cette édition d' "Un tour en cuisine", je suis allée visiter la cuisine de "Ccile" et c'est "Noasette" qui est venue me rendre visite... A force de voir cette recette ici et là, je me suis laissée convaincre.... Il vous faut : 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 canette de cola (du coca cola) mais du vrai pas du light! sel poivre Emincer […]
Une petite recette de salade froide que l'on peut emporter partout. Avec la saison des barbecues qui arrivent, elle tombe bien. Tout de suite, je vous propose ma recette de salade de riz. Pour 2/3 personnes: 100g de riz parfumé 1 grosse tomate 1 oignon Des cornichons à volonté 2 tranches de jambon 2 oeufs dures Faire cuire votre riz comme ici. Le laisser refroidir. Faire cuire vos oeufs. Les laisser refroidir et les couper en dé. Découper en petit dé la tomate, les cornichons, l'oignon, et le jambon. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Ajouter selon votre goût votre vinaigrette […]
Je vous propose aujourd'hui un plat à manger froid ou chaud selon l'envie. J'ai soumis cette recette aux concours proposé par le site recettes.de dans le cadre des défis "cuisine asiatique" 1 escalope de veau 200g de jardinière de légumes 200g de riz 1 bouillon coeur de légumes 1/2 d'eau Emincer l'escalope de veau. Faire revenir dans une poele la viande. Rajouter ensuite la jardinière de légumes et le bouillon coeur de légumes. Faire revenir une dizaine de minutes en mélangeant bien. Rincer et égoutter le riz. Le verser dans la poele avec le mélange précédent. Recouvrir d'eau à hauteur et […]
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