Encore une recette réalisée grâce au thermomix...depuis qu'il trône dans ma cuisine, il nous régale au moins une fois par jour.

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Pour cette recette, vous avez besoin de : 

 

200g de macaronis

200 g de julienne de légumes
  1 petit oignon
10g d'huile d'olive

15cl d'eau
  1  brick de coulis de tomate 
1 bouillon coeur de légumes
Basilic, sel, poivre

Au thermomix
Peler l’oignon, le couper en 4. Le mixer 5s, vit 6. Ajouter l’huile pour 3mn, 100, vit 2. Ensuite, placer tous les autres ingrédients pour 16mn, 100, FSI, mijotage. 

Avec une casserole (enfin 2 )
 Préparer vos pâtes comme à votre habitude.
Emincer l’oignon et le faire revenir avec la julienne de légumes dans l’huile d’olive. Ajouter le coeur de légumes et le coulis de tomate. Laisser mijoter quelques minutes et servir.

 

  Au délicook :

Emincer l’oignon et le faire revenir avec la julienne de légumes dans l’huile d’olive. Programme vegetable/5min.

Ajouter le coeur de légumes et le coulis de tomate. Laisser mijoter 10 minutes.

Ajouter les pâtes et mettre en programme pâte/riz express.

 

Bon appétit 

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              Agrémenter de parmesan, de gruyère rapé ou de mozzarela...huuuum

   


 

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