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Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.

La Cuisine Quotidienne

Festi Festin de Strasbourg

Ce week-end de début novembre était placé sous le signe du salon Festi Festin...Incontournable évènement pour les amateurs de cuisine et les gourmands.

Vendredi, il y avait très peu de monde, ce qui m'a permis de flâner dans les allées, de m'arrêter aux différents stands, de sentir tout ces parfums...Un pur bonheur pour les yeux et le nez.

J'y suis aussi allée pour soutenir  ma (master) amie Ilham que je ne vois pas (plus) très souvent en raison de son planning overbooké...Vous l'avez tous vu ou suivit sur Masterchef...N'hésitez pas à continuer à la soutenir sur sa page facebook ou sur son blog. Avec ou sans Masterchef, elle "fée des merveilles".

 

Mais assez papoté, suivez moi, on va se promener dans le salon.... :)


 

ARRET SUR IMAGE SUR MES STANDS COUP DE COEUR DE CE SALON


Le stand de "Vom Fass"

 

Un vrai coup de coeur pour ces petites bouteilles d'huiles, vinaigres, spiritueux et liqueurs au détail. Un accueil sympa et chaleureux, un design joli tout plein pour ces petits bouteilles, des produits variés, des dégustations miam... il ne m'en fallait pas plus pour être séduite.

Dans la boutique Vom Fass, située 10 rue des Tonneliers à Strasbourg, Thierry Helburg et Josi Deiss vous proposeront une petite dégustation des produits, de choisir une bouteille puis de la personnaliser.

Voilà une idée de cadeau gourmand à offrir pour les fêtes de fin d'année qui approchent à grand pas :)

Pour le moment, il n'est pas encore possible de commander en ligne pour la boutique strasbourgeoise mais....patience !!!

Je vous laisse juger par vous même :

 vom fass montage

 

Le stand de "Cuisine aptitude"

"Cuisine aptitude" propose des ateliers et cours de cuisine animés par des pros de la cuisine. On y apprends des tours de main, des astuces et on peut même y déguster nos petits plats préparés. Des cours d' 1/2 heure de quoi vous laissez tenter lors de votre pause déjeuner....ou plus long pour préparer les repas de fêtes et épatez vos convives ;)

La boutique de "cuisine aptitude" située 2 quai des bateliers à Strasbourg, propose également des ustensiles et épices.


 cuisine-aptitude.jpg  

 

 

Le stand "Life is a game "

Voilà un stand qui est tenu par un Monsieur qui a du peps et de l'énergie à revendre...Ancien candidat de Masterchef, Nicolas Rieffel nous accueille avec simplicité et enthousiasme...Et nous propose une gamme de vêtements pour les professionnels de la restauration et métier de la bouche et pour les amateurs passionnés de cuisine. 

 2011-11-07 06112011 festi festin  

 Le stand " Riviera & Bar

Sur ce stand tenu par 3 jeunes femmes charmantes, j'ai été bluffé par la centrifugeuse....Des bons jus de fruits frais sans eplucher woooaw ça c'est du progrès :)...

On pouvait y voir en présentation la plancha, le wok...et dégustez ensuite les bonnes préparations.

 

 riviera-et-bar.jpg  


 Les démos des "Masterchef : saison 2"

Bon ce n'est qu'un échantillon des démos qui ont été proposés....oui oui je n'ai pas été présente 3 jours entiers au salon....Presque puisque c'était... toutes les après midi :p

Mais j'ai quand même immortalisé quelques moments phares :)

 

 ilham démo du 05112011 Ilham et la recette qui lui a fait gagner son billet d'entrée à Masterchef 2011
 Nathalie masterchef Une des démos de Nathalie 
 nicolas fix La démo de Nicolas Fix
 2eme-demo-ilham.jpg La démo sucrée d'Ilham accompagnée de Clara ;)          

Le salon festi festin c'était aussi des belles rencontres

des-belles-rencontres.jpg

Un grand, énorme Merci à Toi Ilham pour m'avoir permis de vivre ce moment riche en émotion, intense et fatiguant mais oh combien magique :)

Merci aux candidats Masterchef qui se sont prêtés aux jeux des photos et des dédicaces avec joie et bonne humeur. Bonne route à tous ! 

Merci à toi Nico pour ton dynamisme, ton accueil, tout le boulot que tu as fait, l'énergie dépensé et puis bien sure pour m'avoir également autorisé l'accès à la zone VIP. Encore une Belle Rencontre.

Et enfin Merci Olivier the bodyguard, Corinne, Amandine, Michel et Muriel...et tout ceux que j'oublie. Que de belles rencontres et à bientôt :)

christophe felder Merci Christophe Felder pour son sympathique accueil et sa dédicace :)


 

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