C'est chez "un tout petit rien" que j'ai trouvé cette recette que je me suis empressée de tester...

 

 kev adams 004

 

Ingrédients:

  • 4 pommes granny smith
  • 100gr de farine
  • 80gr de sucre
  • 2 oeufs
  • 100g de lait 1/2 écrémé
  • 2CS de rhum ambré (je n'ai pas mis)
  • 1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation:

 

Pelez et coupez vos pommes et les disposez dans un moule à manqué.

Dans un saladier , mettre la farine le sucre et les oeufs et bien mélanger , ajouter ensuite le lait (et le rhum), mélanger de nouveau afin d'avoir une pâte bien homogène.

 

Mettre l'appareil par dessus les pommes et enfourner à 180° pour environs 20 min !!  

 kev adams 003 Verdict : c'est bon et plutôt sympa de découvrir les pommes de cette façon :) ...Mais avec un fruit un peu plus juteux comme des cerises ça reste tout de même meilleur !

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