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La Cuisine Quotidienne

Soupe potiron/lentilles corails

Avec le thermomix


Soupe potiron/lentilles corails

21 Avril 2013

Une soupe orangé qui tient chaud ! LES INGREDIENTS : 250g de potiron 70g de lentilles corails 1 oignon 1 càs d'huile d'olive 40 cl d'eau 1 càthé de poudre de gingembre 1 càc de curcuma 1 càc de paprika 1 càc d'ail en poudre persil...

Gateau chocolat/betterave

Biscuit et gateaux


Gateau chocolat/betterave

17 Avril 2013

Après le gateau chocolat/courgette, j'avais depuis longtemps envie d'essayer d'y incorporer la betterave. Verdict : la betterave (comme la courgette) apporte un moelleux et de la légèreté au gâteau. Les enfants ont été bluffés et ont...

Wonton

Inspiration asiatique


Wonton

13 Avril 2013

En route pour l'exotisme avec cette recette de ravioli chinois. LES INGREDIENTS: 1 sachet de pâte à won ton (en magasin asiatique) 250g de porc hachée 200 carottes rapées Quelques feuilles de bok choi (chou chinois) Epices : 4 épices,...

gratin de chou rouge

A base de légumes


gratin de chou rouge

2 Avril 2013

Me voilà en route pour refaire connaissance avec le chou rouge...En matière de chou, je mange le brocoli, de temps en temps le chou fleur et la choucroute (oui je sais c'est du chou blanc)...Mais jamais le chou de bruxelles ou le chou...