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  • La ronde interblog est repassée par là (31/07/2011 publié dans : Concours/challenge )
    J'en suis à ma cinquième participation et c'est toujours avec autant de plaisir que je découvre les différents blogs. Ce mois ci je devais piocher chez Mlle leati cuisine et c'est Deux Z comme ...
  • Brochette de boulette de poulet sur le cobb (27/07/2011 publié dans : Avec le cobb )
    J'étais curieuse de goûter ce genre de boulettes que j'ai pu découvrir sur plusieurs blogs. Le résultat est mitigé : je n'ai pas pu dire " j'aime" mais je n'ai pas non plus pu dire "c'est pas ...
  • Tarte à la rhubarbe meringuée (26/07/2011 publié dans : Des tartes sucrées ou salées )
    J'adore la tarte à la rhubarbe...Avec une petite meringue dessus miiiaaaaam un délice. Je prépare cette tarte en 2 étapes, la veille je prépare la pâte et la rhubarbe. Le lendemain on attaque le ...
  • Chaud froid (25/07/2011 publié dans : Sur le pouce )
    C'est la saison des salades et cette année je suis très portée sur les mélanges. Pour cette salade, il vous faut par personne 1 petite boite de haricot vert 1 tomate 1/2 escalope de poulet avec ...
  • Les mauricettes...petits pains alsaciens ! (24/07/2011 publié dans : Boulangeries )
    Je me rends compte que durant ma semaine spéciale brunch, je ne vous ai même pas présenté la recette des mauricettes. Cette recette me provient de mes "années" conseillère Demarle...Une recette ...
  • Escalope de poulet farcie (23/07/2011 publié dans : A base de viande )
    Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette d'une candidate de l'émission "un diner presque parfait" en prenant en compte les critiques des autres candidats :) Par personne : 1 escalope ...
  • Soupe de carottes (22/07/2011 publié dans : Avec le delicook )
    Je ne sais pas chez vous mais en Alsace, la pluie et le froid s'est invité depuis un petit moment. Adieu soleil, bonjour grisaille. Du coup, rien de mieux qu'une petite soupe pour réchauffer. J'ai ...
  • Une salade sucrée salée (21/07/2011 publié dans : A base de légumes )
    Une petite recette de salade fraiche qui allie une saveur sucrée, à d'autres salées. Laissez vous séduire par cette salade délicieuse. Par personne : 1/2 pamplemousse 1/2 tomate 1/2 avocat 1 ...
  • Lasagne bolognaise (au cobb) (20/07/2011 publié dans : Avec le cobb )
    Je suis bluffée par ce barbecue. Mes lasagnes bolognaises était délicieuses, fondantes et pas de croustillant au dessus. C 'est décidé, elles se feront désormais sur le cobb et plus dans le four. ...
  • Onglet sauce échalotte (19/07/2011 publié dans : A base de viande )
    Un classique mais toujours appréciable. En route pour la cuisine. 6 grosses échalottes émincées finements 1 petit verre à moutarde de vin rouge 1 bouillon coeur de boeuf 1 noisette de beurre. 1 ...
  • Une nouvelle salade (18/07/2011 publié dans : A base de légumes )
    Pour faire face à cette chaleur, je vous propose une salade simple mais gouteuse. 1 salade verte 1 tomate 1/2 avocat Feta Echalotte Détailler tous les légumes en dé. Emincer l'échalotte. Couper la ...
  • Des mini brochettes (16/07/2011 publié dans : Sur le pouce )
    Pour votre table de brunch, ou l'apéro...des petites idées salées : Des minis brochette carotte/comté Des pics en bois ou cure dent 1 carotte du comté Jambon parme et melon : Des cures dents Du ...
  • Mini bouchée à la poire (14/07/2011 publié dans : Sur le pouce )
    C'est la semaine du brunch donc une autre recette de bouchée sucrée est proposée: des minis bouchées à la poire. Les ingrédients sont pour une vingtaine de mini bouchée, pensez à tripler la dose ...
  • Pancakes (13/07/2011 publié dans : Biscuit et gateaux )
    Le pancakes rappelle nos crêpes. Un peu plus petit et une base plus épaisse, il se retrouve quasiment à chaque fois sur ma table de brunch. Les enfants l'adorent accompagné de confiture, nutella ...
  • Mini cakes comté/carotte/jambon fumé (12/07/2011 publié dans : Sur le pouce )
    Pour cette semaine spéciale brunch, je vous propose maintenant une recette salée. Pour une vingtaine de mini cakes, comptez : 30g de farine complète 30g de farine simple 1 oeuf battu 30g de comté ...
  • Mini bouchée au citron et pavot (11/07/2011 publié dans : Sur le pouce )
    Une recette citronnée, qu'on proposera au goûter, au petit déj, ou pour un buffet, un pique nique ou brunch. Bref idéalement passe partout :) Les ingrédients sont pour une vingtaine de mini ...
  • Brunchons ... (10/07/2011 publié dans : Sur le pouce )
    Aujourd'hui dimanche je vous présente ma table de brunch. Cette semaine sera donc une spéciale brunch. Chaque jour, je vous ferais découvrir une recette à proposer sur votre table du brunch ...
  • Challenge en cuisine (06/07/2011 publié dans : Concours/challenge )
    Voici ma 2ème participation à ce super jeu entre blogeuses : le challence en cuinse. C'est sur le blog de petite étoile que j'ai découvert ce challenge. J'ai tout de suite adoré l'idée du ...
  • Le concours pour Arnaud suite et fin (04/07/2011 publié dans : Concours/challenge )
    Bonjour, Le 20 mars 2011 je publiais un article pour vous présenter l'un des concours auxquels je participais : le concours pour Arnaud le mari de Sabrina . Pour voir ce que je leur avais proposé ...
  • Brochette de porc sur le BBQ Cobb (03/07/2011 publié dans : Avec le cobb )
    Aujourd'hui je vous présente le blog de la popotte de Manue chez qui j'ai découvert les brochettes de porc caramélisé. Pour une douzaine de brochettes. Préparer la veille une marinade dans ...
  • TOP 3 du mois de Juillet 2011 (02/07/2011 publié dans : Pause-café )
    Comme chaque mois, je vous présente les recettes les plus consultées du mois passé. Merci à tous et toutes pour votre fidélité et votre soutien. En position n°3 :Le flan fraise et menthe poivré En ...
  • Verrine melon/bacon/feta/persil (01/07/2011 publié dans : A base de légumes )
    Voilà une petite verrine tout en fraicheur. Pour 3 verrines 1 melon 6 tranches de bacon des miettes de feta du persil Découper des dés de melon. Placer au fond de votre verrine. Tailler des ...
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