Présente depuis 2011, mes objectifs sont de proposer une cuisine équilibrée, saine, adaptée à ww et à une vie de famille. Des recettes faciles ou complexes mais toujours avec du goût. De l'entrée au dessert en passant également par les petits déjeuners, mon mot d'ordre est varier les plaisirs, les saveurs, les textures et les couleurs. Une assiette colorée mettra vos yeux en appétit, les saveurs mettront vos papilles en éveil. Si vous avez des questions, ou que vous souhaitez un partenariat : n'hésitez pas à me contacter via l'adresse mail : lacuisinequotidienne@laposte.net en précisant dans l'objet de votre mail blog Lacuisinequotidienne partenariat ou questions.
29 Novembre 2018
Bonjour, pour l'idée repas du jour c'est orgie de soupe 😂😂😂 et voyage culinaire vers le Japon.
En entrée une petite portion de soupe maison courgette -carotte-echalote (0sp)
En plat : tentative de #ramennoodles maison. #udonnoodles (200g -6 sp) cuit selon les instructions du paquet.
Un bouillon #miso (1 à 2 càc 0 à 1 sp) et 75cl d'eau , juliennes de légumes (200g -0 sp), 1 echalote émincée.
1 escalope de poulet marinée toute l'après-midi dans un mélange de 1 cac de miel citron-gingembre de @famille_mary, 1 cac d'huile de sésame, 1/4 de cac de mélange 4 épices et sésame selon l'envie.
On fait revenir le poulet dans une poêle à part pendant que le bouillon cuit ainsi que les udon.
On assemble le tout et on se régale.
Pas de dessert prévu.
Belle journée 😍
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