Eveil et flocons

Bonjour à tous,

Je vous avais déjà parlé de L'éveil du bouddha ici et également Là.

L'éveil du bouddha avec topping peut se suffir à lui même mais aimant tester, alterner, j'ai eu envie une fois de plus d'incorporer flocons et avoine dans la même recette. 

L'alternance des 2 couches offre un petit déjeuner sympa.

C'est partie pour la recette du mi porridge- mi bouddha avec en topping banane/myrtilles/goji et chia.
20g de flocon (2sp) avec 50 ml (0,5sp) de lait d'amande chauffés avec cannelle et curcuma-vanille puis déposés au fond de mon bol.

Je dépose alors des myrtilles dessus.

Puis j'ai chauffé 50 ml de lait (0,5sp) que j'ai versé sur 20g d'éveil du bouddha mangue&baobab (2sp). J'ai touillé et recouvert les myrtilles et le porridge avec cette préparation.

Pour finir, je décore avec une banane, quelques myrtilles, 3g de goji (pour rester à 0sp).

Je laisse reposer 2-3 minutes  et c'est prêt !

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